中国江苏网5月20日盐城讯 民以食为天，食以安为先。为进一步加强食品安全监管，切实保障广大居民舌尖上的安全，日前，盐城市射阳县四明镇政协联络委在市场监管、公安、卫生健康等相关部门共同协调配合下，开展食品安全专项检查，以刚性监督推动食品安全治理向全链条延伸，在守护群众“舌尖安全”中厚植为民底色、彰显政协担当、体现政协力量。

本次检查聚焦辖区内的农贸市场、水果店、学校等食品经营场所，针对“七鱼三菜三果”进行快检，同时查验了农产品入场的承诺达标合格证、进货凭证、快检合格报告等信息。政协委员还深入学校、工厂等餐厅厨房、办公室，仔细查看了学校餐厅运营情况，查看了学校餐厅食品采购记录、进货查验记录、食品原料管理、加工操作、环境卫生、设施设备消毒维保记录。对检测发现不符合食品安全标准的，要求商户立即停止销售，作销毁或者无害化处理。

在检查监督的过程中，政协委员还向食品经营者现场宣传食品安全知识，发放食品安全与健康倡议书，强化食品安全属地管理责任，要求经营者落实食品安全主体责任，严格遵守食品安全法律法规，建立进货查验制度，做好食品安全信息公示，做到诚信经营。该镇政协联络委负责人表示，食品安全是一项重要的民生工程，群众对食品安全的关切，就是政协监督的后盾与动力。

下一步，射阳县四明镇政协联络委将持续加大食品安全督导检查力度，常态化开展食品安全隐患排查行动和食品安全宣传活动，在提升食品安全监管水平的同时，引导居民群众积极参与食品安全监督，共同维护健康、安全、放心的食品消费环境。（徐勇 张永成）