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盐城市制定食品安全放心工程实施方案
2020-12-08 13:58:00  来源:盐阜大众报  
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为加快推进食品安全治理体系和治理能力现代化建设,全面提升食品安全水平,我市制定出台食品安全放心工程建设攻坚行动实施方案。

该方案确定了到2025年全市食品安全放心工程建设攻坚行动总体目标:市、县两级食品安全风险监测体系趋于完善;农产品质量安全源头控制能力全面提升;学校食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率100%,校外供餐单位“明厨亮灶”覆盖率100%;农村假冒伪劣、过期、变质食品得到有效治理;餐饮服务集中区、特大型餐饮服务企业、中央厨房和集体用餐配送单位等重点餐饮单位“明厨亮灶”实施率90%以上;保健食品生产经营者主体责任进一步落实;初步建成布局合理、链条完整、绿色生态、效益良好的现代粮食产业体系;进出口食品监管制度全面落实;食品安全示范城市、农产品质量安全县创建全面开展。

方案包含十项攻坚行动,分别是风险评估和监测专项提升行动、农药兽药化肥使用减量增效和产地环境净化行动、校园食品安全守护行动、农村假冒伪劣食品治理行动、餐饮质量安全提升行动、保健食品行业专项清理整治行动、“优质粮食工程”行动、进口食品“国门守护”行动、“双安双创”示范引领行动和食品安全重点整治行动。方案分别明确了十项行动的具体目标、工作重点和有关措施。

方案要求,各地各有关部门要强化组织领导,深入实施食品安全战略,制定行动计划,分解工作任务,认真组织实施食品安全放心工程建设攻坚行动。要强化工作协同,加大组织协调力度,推动各牵头部门履职尽责,担当作为,协同推进。要强化督查考核,定期组织开展督查督办,对发现的问题要形成清单,限期整改,对账销号。持续加大考核力度,强化奖惩措施,推动食品安全工作各项措施落地生根,严防严管严控食品安全风险,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

标签:行动;食品安全;工程建设
责编:王宛璐 崔欣