中国江苏网讯（记者 张扬 通讯员 张佳玉）盛夏时节，徐州经开区徐庄镇沃野之上果香四溢。依托优越水土与生态种植基底，水蜜桃、葡萄、酥梨、生态李子、智慧菌菇等多类时令鲜果接连成熟，一幅品类丰富、风味多元的夏日鲜果产业地图徐徐铺开，也带动采摘游、电商带货、乡村研学等新业态同步升温。

鲜桃是徐庄夏日鲜果的主打品类。全镇桃园布局连片，涵盖特早熟脆桃、水蜜桃、黄金蜜等多个优质系列，覆盖早、中熟完整上市周期，形成层次分明的风味矩阵。来安村水蜜桃基地邻水栽种，采用无公害生态循环种植模式，林间配套散养家禽，全程绿色管护。安乐村的脆桃硬脆爽口、清甜爆汁，兼具纯甜无酸、蜜香浓郁等不同口感，坚持自然成熟、现摘现采，最大程度保留原生果香。

葡萄在薛湖村、徐庄村、苑山村、凌庄村都有种植，夏黑、阳光玫瑰、紫甜17、户太八号、南太湖特早等主流葡萄品种一应俱全。当地坚持原生态培育，不人工催熟，果实自然积累充足糖分，入口脆嫩多汁，花香、蜜香交织，口感层次丰富，是市民夏日采摘的热门选择。

水润清甜的苏翠一号梨，是徐庄标志性特色果品。黄集村规模化培育200余亩规模化梨园，紧邻房亭河，河湖水土滋养出皮薄肉细、汁水充盈的优质酥梨，果肉细嫩无渣、果香清雅，解暑润喉十分适宜。这片梨园同时作为徐州梨示范基地，配套打造垂钓、团建、野炊等休闲项目，依托林果资源探索“党建+农旅”融合发展模式。

生态李子同样迎来采摘季，正本农场60余亩李园栽种朝霞李、紫霞李两大品种。果园全程推行自然农法，减少化肥、化学农药使用，果品已取得绿色食品认证，从田间采摘到上市全程严格检测，让消费者吃得安心。

除鲜果之外，智慧化培育的特色菌菇丰富了徐庄夏日物产。千菇园依托智能方舱精准调控温湿度，四季恒温培育鸡腿菇、银耳、灵芝、平菇、牛肝菌等各类菌菇，菌体饱满肥厚、鲜香浓郁，用现代种植技术，把山野鲜货稳定送上百姓餐桌。

多样鲜果集中上市，也推动徐庄产业从单一种植向农文旅融合转型。当地同步发力线上线下双渠道，借助短视频宣传、田间直播拓宽鲜果销路，线下采摘游热度持续走高，生态餐厅、亲子研学等配套业态不断完善。

“我们一方面通过电商打通线上销路，让枝头鲜果直达消费者手中；另一方面持续完善采摘配套，吸引周边市民走进田园体验采摘乐趣，推动林果产业与乡村旅游深度融合，拓宽群众增收渠道。”徐庄镇相关负责人介绍。

脆甜桃果、蜜香葡萄、润喉酥梨、生态李子……一颗颗时令鲜果串联起徐庄的乡村产业脉络。科技赋能生态种植、电商拓宽销售渠道、采摘激活乡村文旅，香甜的果实甜了市民舌尖，也鼓起农户腰包。收下这份鲜果地图，来徐庄“甜”蜜一夏。