新华报业·中国江苏网讯（记者 张扬）8月7日，一场带着浙西烟火气的“辣味之约”在徐州热辣开场——2025“衢州古城”文旅推广活动以“辣味江湖・南北呼应”为主题，用文化展演、政企座谈、旅行社签约等多元形式，为两地食客与旅人搭起一座跨江的“味觉桥梁”。

这场跨越千里的邀请，从一开始就透着心有灵犀。徐州的地锅鸡红亮滚烫，衢州的三头一掌鲜辣霸道；一个是苏北“烧烤江湖”的扛把子，一个是浙里“无辣不欢”的代言人，两地虽分处南北，却在“嗜辣”这件事上达成了奇妙共识。更妙的是那些藏在地名与地理里的缘分：“衢”与“徐”常被人混淆，却同为四省交界的枢纽城市；不久前浙江“浙 BA”球迷为江苏“苏超”球队呐喊的热乎劲儿，更让两座城市早有了跨区互动的情感基础。​

“徐州的辣带着北方的豪迈，衢州的辣藏着南方的鲜灵，看似不同，实则都是烟火里的生命力。”衢州市文化广电旅游局党委委员、旅游发展中心主任龚晓峰在推介会上表示，“我们带着主要景区免费游政策、数条定制线路而来，就是想让‘辣味同源、枢纽同责、情感同向’的双城，从‘隔空点赞’变成‘双向奔赴’。”​

一份诚意满满“秋日福利清单”让徐州游客眼前一亮：8月15日至29日，江郎山的丹霞奇峰、廿八都古镇的明清建筑、根宫佛国的千尊造像等14个衢州自然山水与历史文化类景区，将对徐州游客免门票开放。在地名文化互动环节，主办方通过双城共创视频、趣味宣传册等形式，讲述“衢”（四省通衢）与“徐”（四省通徐）的地理内涵与文化特色，引来观众纷纷拍照，“原来总把‘衢州’念成‘徐州’，这下终于分清了！”

活动中，衢州骨干旅行社与徐州15家头部“接团”旅行社现场签约，明确将以“辣味文旅”为核心卖点，联合开发“南北辣味寻味之旅”“四省枢纽文化探秘之旅”等双向旅游线路。徐州一家旅行社负责人拿着刚签的合作协议说，“得让游客真能玩起来、吃痛快。”