新华报业·新江苏讯 时进隆冬，让人们心心念念、鲜香扑鼻的时令性佳肴“沙塘韭黄”又成了大家茶余饭后、常聊常新的美食话题。

近年来，徐州市铜山区大彭镇人大始终把发展现代农业、持续提高群众收入作为关注民生、保障民生、改善民生的出发点和落脚点，有力地推动大彭现代农业稳步发展，特别是在做精做优“沙塘韭黄”产业方面加持赋能，不断为农民持续增收送“红包”。

大彭镇“沙塘韭黄”叶似金条，茎如白玉，以其清鲜味美、芳香可口闻名遐迩。当地的人大代表发挥熟悉村情的优势，化身“宣传员”“服务员”“经纪人”，履职尽责，担当作为，助力韭黄产业发展，寻求收益最大“公约数”，为村民在家门口创收开通致富“直通车”，走出了一条“产业提质、集体增收、群众共富”之路。

黄河故道贯穿沙塘村，优质水源充足，独特的沙淤两合土，土壤肥沃，有利于蔬菜特别是韭菜种植，这为发展优质韭黄提供了良好的前提条件。地窖栽培，是沙塘村种植韭黄独特的方式，菜农们春季在田里播撒韭菜种子育苗，夏季对韭菜苗进行移栽，11月份刨出韭菜根，整齐地码排进地窖内，最后盖上厚厚的农作物秸秆，使用温度表掌控温度。前些年，尽管“沙塘韭黄”是口口相传的特色农产品，可是韭黄种植工序繁多，年轻人都不乐意干，他们宁愿外出打工也不想在家种韭黄，原有的韭黄生产面积大幅锐减，“沙塘韭黄”一度面临萎缩消失、技术失传的境地，市场供需不足的矛盾也日益凸显。鉴于此，当地人大代表入农户、下田间，进行调查摸底，倾听民声、问计于民，听取菜农对韭黄产业发展的意见建议，详细了解发展中存在的问题，通过宣传发动，调动一切积极因素参与其中，为进一步推动发展“沙塘韭黄”产业提供了动力。

代表们还借助人大联络站开展活动、走访选民收集建议意见，潜心搞产业和市场调研，把民意心声转化为代表提案，汇聚韭黄产业基础设施建设、技术培训、产品升级、品牌打造、市场销售等方面发展的“金点子”，为沙塘村韭黄产业发展献计出力，助推韭黄产业做大做强。“要对老式包装箱进行改进，在产品外包装上提档升级。”“要发挥韭黄种植专业合作社的作用，充分保障菜农利益。”“采取种植大户引领、专业合作社带动的方式，加快‘沙塘韭黄’形式多元化、规模扩大化、产业效益化发展的步伐。”……李明春、范甲怀等基层人大代表把引领群众发展韭黄产业共同增收当成一种责任，纷纷献计献策。还有代表建议，要跟上信息化时代步伐，建造韭黄培育智能化恒温窖棚；要抓住黄河故道生态廊道建设契机，做活农文旅融合文章，利用区位优势充分挖掘、整合潜在资源，在打造特色农业品牌和“文旅+”上下功夫，进一步展现韭黄特色产业振兴的潜力和活力。如今，代表们的愿景已经化为了实景，黄河故道北侧现已成为“沙塘韭黄”发展壮大的新基地。目前，全村仅韭黄种植大户面积就超过300多亩，散户韭黄地窖更是星罗棋布。“作为基层人大代表，要多关注乡村的全面振兴，村里产业发展就是其中的一项，要注重在引领农户创新经营模式、提高管理技术、打开市场销路上下功夫。虽然群众有着多年的韭黄种植经验，但采用的大都是传统的老旧种植管理技术模式，引导村民更新种植理念、走好抱团发展之路才能打开更大的市场空间。”人大代表、沙塘村书记张永光如是说。

韭黄香里寻商机，振兴路上抱团富。沙塘村应用“合作社+基地+农户”的产业化模式助力富民增收，推行收割、装箱、销售等一体化利益联结机制，整个韭黄产业形成了良性稳定的发展态势。被称为“软黄金”的“沙塘韭黄”味美可口，芳香浓郁，营养价值较高，鲜嫩韭黄成俏品，深受消费者喜爱。群众的积极性就是产业发展的“风向标”，通过代表们的共同努力，“沙塘韭黄”产业再次迎来蓬勃发展的良好势头。为做大做强韭黄产业，镇、村积极扶持韭黄种植大户，壮大农民经纪人队伍，人大代表也积极主动担当起经纪人角色，广泛搜集市场信息，借助网络销售平台对接全国各大市场，从而促进农户获得更高的经济效益，实现亩均收益达1万元以上。当地菜农自豪地说，多亏了人大代表的帮助和支持，发展韭黄产业让我们挺起了腰杆、鼓起了腰包、看到了希望。（黄全智）