中国江苏网4月6日徐州讯（记者 彭颂珂 通讯员 王传海 范洪香）田野披绿，蒜苗飘香。眼下正值万亩晚熟蒜苗和蒜薹大量上市的旺季，蒜薹作为沛县栖山镇春季主要农产品之一，连日来绿油油的蒜田间满是蒜农忙碌采收的身影。

走进栖山镇陈庄路口，宛如一个小集市，车辆穿梭，一车车的蒜苗，蒜薹被装上了车。正组织装车外运的韩方占夫妻说道：“栖山蒜苗和蒜薹品质好，不仅受本地客商欢迎，也倍受外地客商青睐。我们每年将蒜苗蒜薹往外运，北到东三省，南到湖北、福建省，年销售量达百万斤呢！”

据栖山镇相关负责人介绍，栖山苔蒜种植达一万余亩，引进早、中、晚熟品种，从年前一月份大棚里开挖蒜苗，三四月份晚蒜苗和蒜薹采收，大约五一前后结束。

从湖北远道而来收蒜薹的客商刘先生告诉记者:“我们来栖山收货已有二十多年了，栖山镇不仅蒜薹品质优，脆嫩，无木质化，且这里的蒜农朴实厚道，好打交道。”

近年来，栖山镇立足本地实际，力推特色蔬菜产业发展，积极推广蔬菜科学种植。培训专业人员，当地蔬菜进行技术指导，质量检测，确保生态安全，促进农业增效，农民增收。现如今，这里的蒜薹、菜花、西红柿、甘蓝等蔬菜产量越来越高，品质越来越好，成为富民新动力。