新华报业·中国江苏网讯 霜降已过，寒意渐浓，丰县的田间地头却处处跃动着丰收的热潮。在凤城街道徐堤口村的千亩芥菜种植基地，连片的芥菜长势喜人，翠绿的菜叶紧紧裹着白嫩厚实的菜心，个头饱满、品相上乘。村民们挎着竹篮穿梭田间，采摘、分拣、装袋的动作麻利娴熟；田埂旁，几辆外地收购车早已“候场”待命，刚从地里采收的芥菜被源源不断地搬上车，“现收现装”的产销模式，让这份新鲜最快数小时就能抵达周边城市的农贸市场与百姓餐桌。

“一亩地能收上万斤，根本不愁卖！”种植户魏焕斌掂起一棵沉甸甸的芥菜，眉眼间满是丰收的喜悦。依托当地土壤肥沃、灌溉便利的天然优势，徐堤口村的芥菜肉质紧实、脆嫩爽口，不仅在徐州本地市场供不应求，更吸引了山东、河南等地的客商慕名而来，签订长期定点采购协议。这些芥菜经深加工制成咸菜、酱菜，风味醇厚独特，广受消费者好评。芥菜产业的蓬勃发展，还为村里的留守老人、妇女撑起了“家门口的就业伞”，大家在家门口务工增收，实现了赚钱顾家两不误。

同样的丰收盛景，在首羡镇李堂煤矿塌陷区的藕塘里同步上演。冬日的藕塘水波潋滟，挖藕工人身着防水服，手持高压水枪在淤泥中细致探寻，一根根圆润饱满的莲藕带着湿润的泥土被缓缓拔出，清新的藕香扑面而来。很难想象，这片如今的“聚宝盆”，曾是一片因煤矿开采而满目疮痍的撂荒洼地。

为唤醒这片沉睡的土地，首羡镇因地制宜推进生态修复工程，多方协调资金完善水利灌溉设施，邀请农业专家团队实地勘察、全程提供技术指导。塌陷区独特的淤泥土质，配上科学的田间管护，培育出的莲藕皮薄肉厚、清甜脆嫩，品质远超普通品种。一经上市，便迅速打开销路，订单从全国各地纷至沓来，远销上海、广州、深圳等一线城市。“以前这地荒着没人管，现在每亩能产两千多斤莲藕，一年下来增收好几万，日子越过越有奔头！”捧着刚挖出的莲藕，村民的喜悦之情溢于言表。

产业兴则乡村兴，产业旺则百姓富。近年来，丰县立足自身资源禀赋，紧扣市场需求导向，以特色产业培育为抓手，全力推动传统农业向集约化、高效化转型。当地通过引进先进种植设备、推广标准化栽培技术、搭建线上线下产销对接平台等一系列举措，打造出科技赋能的洋葱种植基地、产销两旺的芥菜产业集群、生态富民的莲藕特色产区，形成“一村一品”“一镇一业”的特色产业发展格局。

从田间地头的丰收图景，到村民腰包渐鼓的幸福笑颜，特色产业正成为撬动丰县乡村全面振兴的有力支点。如今的丰县，特色农业产业多点开花、硕果累累，为乡村振兴注入源源不断的活力，更让群众在产业发展的浪潮中持续增收，稳稳托起了幸福生活的美好愿景。（记者 彭颂珂 通讯员 胡洪运 许甜甜 曹静）