巡完舍回来，东辛农场东米公司蛋鸡养殖场场长冯金成迫不及待拨通了公司经理赵军的电话：“赵总，‘京粉8号’产蛋率连续一周突破90%，产能、品质完全达到预期！”

电话那端，赵军的声音同样振奋：“老冯，我也有好消息，无抗认证和可生食蛋品双重认证顺利通过了，‘凤禧福’商标也注册成功了，咱们的鸡蛋进军中高端市场，底气更足了！”

而这一切的开端，源于一场传统农企转型的生动实践。

2025年初，面对肉鸡养殖行业竞争加剧、盈利空间收窄等不利趋势，东米公司领导班子经过周密的市场调研，敏锐地察觉到蛋鸡产业的广阔前景，于是，租赁徐圩新区香河生态园、横向拓展蛋鸡产业的议题被很快提上日程。

当年五月，合作协议刚刚签署，冯金成就带着技术员奔赴山东老农牧农业科技公司学习取经。“蛋鸡养殖周期长，环境要求高，和肉鸡养殖区别很大，不系统学习是行不通的。”学成归来后，团队立即投入到旧场舍改造中。房梁加固、湿帘维修、设备更换……短短40天，便完成了全部鸡舍的升级改造。

然而，当首批蛋鸡入住生态养殖基地，考验才刚刚开始。“场长，鸡不吃食了！”凌晨三点，技术员的电话如一声惊雷。冯金成趿拉着鞋冲进鸡舍，只见原本活跃的鸡群缩在笼角，状态萎靡。他细细查看后瞬间恍然：“是环境应激！”大家立刻下调温控参数，再调配电解多维营养制剂加入饮水。时间在焦灼中一分一秒过去，直至天亮，鸡群开始正常采食、恢复活力，所有人悬着一夜的心这才放下。

“万事开头难嘛。” 回忆起那段插曲，冯金成笑着打开了话匣子：“我们这生态养殖区占地158亩，鸡舍分布得散，工作一天下来至少两万步打底。”为了控制生产成本，整个养殖场团队仅有11人，每个人都练就了“一身多职”的本领。“就拿我来说，既是场长，也是统计员，装车出货的时候，还得是个合格的叉车工。”说罢，他侧身一笑：“走，带你去看看咱们的‘鸡宝贝’。”

走进干净整洁的养殖车间，四层高的标准化笼养架整齐排列，几乎不见人影，只有自动化饲喂系统在安静而精准地运转。技术人员轻触按钮，投料机便沿预设轨道匀速前行，将饲料均匀送达每一层食槽。“现在养鸡和过去完全不一样了，全是智能化操作。”冯金成介绍道，“我们把配好的饲料倒入料塔，系统就会定时定量自动投喂，非常省心。”他稍作停顿，随即看向墙上的显示屏：“你看这块屏幕，它就是整个鸡舍的‘健康晴雨表’。”屏幕上，温度、湿度、风量、氨气浓度等数据实时跳动。依托这套智能环境控制系统，通风窗、风机、导流板等设备自动启停，将舍内环境维持在蛋鸡生长的最佳状态。在鸡笼底部，一条洁净的输送带正平稳运行，一枚枚温润光洁的鸡蛋顺势滚落，缓缓汇向末端的分拣区，经分拣称重后，随即送入库房。

日复一日的坚守与付出，换来了11万羽蛋鸡的健康成长，以及日产蛋量稳定在3700公斤左右的亮眼成绩。这背后，是全体员工的辛勤付出。“大家都很辛苦，吃住都在场里，过年过节也不能回家团圆。”冯金成的语气里有心疼，更藏着自豪，“前几天《连云港日报》的记者来采访，对咱们的智能养殖和精细化管理直竖大拇指。”

养殖一线的喜讯还在员工群里刷屏，东辛农场考察团队已奔赴扬州、济宁，探寻产业链延伸的更多可能。“产品不加工，到头两手空。”东辛农场公司副总经理王宽波感慨道，“一枚普通鸡蛋经过深加工，附加值最高能提升3到5倍。咱们的鸡蛋品质够硬，但鲜蛋保鲜期短。下一步必须发力精深加工，开发即食卤蛋、溏心蛋等产品，让东米的鸡蛋走进千家万户！”

从“养好鸡”到“产好蛋”，再到“创品牌”，东米人在这条转型之路上走得踏实又坚定。而这枚小小的鸡蛋承载着三十年品牌信誉的承诺，见证着传统农企的破壳与新生，正稳健地奔向广阔的未来。（东辛党委宣传部  许敏）