近日，东辛农场东米公司传来喜讯：其生态养殖蛋场所产的鸡蛋成功获批“无抗产品认证”与“可生食蛋产品认证”，标志着东米公司在食品安全与品质管控方面迈入行业领先梯队。

品质突破源于养殖体系的全面革新。作为东辛核心养殖企业，东米公司始终秉持“绿色、高效、优质”的发展理念。今年5月初，公司以轻资产运营模式盘活存量资源，将徐圩新区闲置鸡舍改造为生态智能养殖场，先后引进“海兰褐”“京粉 8 号”两大优质蛋鸡品种，目前11.5万羽鸡群长势良好，为稳定输出高品质蛋品奠定坚实基础。在蛋鸡养殖环节，公司实行“一体化”闭环管理，通过统一种苗采购、疫苗管理、饲料投喂、蛋品销售等关键举措，构建全链条品控体系。

两项认证背后是严苛标准的层层把关。无抗认证通过现场检查、抽样检测及获证后监督等认证模式，确保蛋鸡养殖全程无抗生素残留，两大品种蛋品均达到此类认证。可生食认证则从鸡蛋的微生物指标、新鲜度等核心维度进行把控，最终“京粉 8 号”蛋品成功达标“即食级”安全标准。“认证是品质的通行证，更是市场的敲门砖。”东米公司经理赵军表示，目前正与正大集团等企业及知名商超洽谈深度合作，计划通过蛋卡发放、高端礼盒定制、卤蛋加工等方式提升产品附加值，助力东米蛋品走向更广阔市场。

东米公司双认证的获得，不仅彰显了企业强劲的产品实力，更成为东辛蛋鸡养殖产业迈向“品牌化、高端化、产业化”的重要里程碑。立足新起点，东米公司将持续优化养殖流程与品控体系，以更高标准的蛋品供应，为消费者健康生活保驾护航。（王秀文）