“去不了重庆旅游，咱还不能吃个川菜解解馋嘛”“居家监测三天，身体被困住了，食欲不能再被束缚了！”“家常菜中放上一盆红红火火的小龙虾，整个餐桌都被‘点亮’了。”疫情当前，在出行不便的大环境下，外卖成了很多人的选择，足不出户吃地方特色菜、异域料理，成为了大家完成出游心愿的“舌”尖表现。

在美团美食发布的《2022五一“食”力消费洞察》中，地方菜、异域料理在小长假期间表现出亮眼的成绩。地方菜套餐销售额同比增长73%，作为地方菜的徽菜环比增长达106%，此外，福建菜、贵州菜、江西菜、山东菜也出现高增长。在异域料理中，显著增长品类集中于西式牛排、披萨，以及来自亚洲他国的韩餐、日本料理和东南亚菜。美食表达了人们对出游的渴望。

水煮鱼、螺蛳粉、辣子鸡……辣味地方菜搜索词在假期外卖排行榜上也占据着高位，其中，川菜以绝对优势成为总销量最高的地方菜系。“假期里江浙菜还是无锡人点外卖的大头，紧随其后的就是川菜，然后是粤菜，此外还有小笼包和南京大排档等小吃，也很畅销。”美团梁溪区解放环线区域副站长韩少云介绍，五一假期，市中心单日外卖订单量超6700单，相较4月份而言，单日增幅达10%。韩少云发现，不同人群在选择外卖时也呈现出明显的特点，自己开店的本地人午高峰更爱小笼包这类本地小吃，写字楼的上班族以便当和沙拉为主，居民区更爱炒菜和米饭。

“下午一点半到五点是下午茶时间，奶茶咖啡等饮品的高峰时段，配送强度不输晚高峰，各式各样的饮品已成为宅家期间必不可少的‘快乐水’。”韩少云补充。无锡饿了么后台数据也显示，节假日期间，无锡人最爱点的是奶茶和果汁，且对比节假日前一周，奶茶果汁实现了最高的订单增长，高达30%。其次是龙虾烧烤，实现25%的增速。从订单分布区域来看，梁溪区的市民最具“吃”心，外卖订单量在无锡范围内占比最高。（陈钰洁）