webwxgetmsgimg_副本.jpg
央视《味道》栏目聚焦兴化 寻味舌尖上的春天
2021-03-16 16:35:00  来源:泰州新闻网  
1
听新闻

3月9日,中央电视台科教频道美食文化类系列节目《味道》栏目摄制组进驻兴化,聚焦水乡兴化,找寻春天的新鲜美味。

在兴化东门的可口居饭店,《味道》栏目组将镜头对准了老板潘鹰所做的螺蛳烧老鹅这道菜,通过摄像镜头,一盘小小的螺蛳也呈现出不同视觉角度下的惊艳姿态。

为了寻味兴化,该栏目相关负责人前期已经来过兴化,做了大量的拍摄准备工作,了解风土人情和美食特色,制定了一系列详实的拍摄计划。在拍摄过程中,《味道》栏目组还先后走进兴化垛田、大垛等乡镇,拍摄渔民们采螺蛳、捕昂刺鱼的场景,挖掘地地道道的兴化美味,并将兴化的美食文化推向全国。

标签:
责编:芦艳 崔欣