今年是“健康体重管理年”。近日，国家卫生健康委办公厅正式印发《肥胖症诊疗指南(2024年版)》，旨在进一步提高肥胖症诊疗规范化水平，保障医疗质量安全，维护患者健康权益。那么，如何健康减肥且不反弹？哪些减肥误区要避开？这两天，记者对此进行了采访。

“光吃就能瘦”，代餐市场突然火了

最近一段时间，号称“光吃就能瘦”的代餐食品主打低热量、健康、饱腹成为饮食圈的新潮流。但代餐食品真的能代替主食让人们轻轻松松“躺瘦”吗？

对此，今年34岁的市民孙琳称，两个月前，她被同事推荐购买了一款代餐食品，花费了3000多元，不仅没有瘦，还胖了2斤。“代餐没有用处，纯粹就是节食，还需要大量喝水。”讲起这段减肥经历，孙琳至今还十分愤慨。她说，自己购买了2个月代餐食品的量，一开始她严格按照代餐食品的说明吃，严格控制食量，每天称重，可后来出现了明显营养不良的感觉，头晕、腿脚无力。她最终放弃了服用代餐食品。

“我现在110斤，我的理想体重是100斤。我现在想通过运动来达到自己理想的体重。”孙琳说，服用代餐食品并不是减肥的捷径，长期服用可能会导致营养不良。减肥还是要控制好碳水化合物的摄入，加强身体锻炼最重要。

家住宿城区的市民赵女士称，她在服用代餐食品的时候不能吃主食，在吃了一段时间后，她发现自己的生理期受到了影响。“后来我就去了医院，医生不建议我再继续吃。”赵女士说，她当时是在直播间购买的代餐食品，后来找到商家维权，被对方拉黑了。

这些减肥的坑，你踩了吗？

爱美之心，人皆有之。在追求美丽的道路上，减肥成了许多市民关注的焦点，在追求“瘦”的道路上，也有不少市民踩了“坑”。

对此，市民许璐说：“近年来，减肥话题在网络上一直很有热度，‘贾玲式减肥’‘秦昊减肥法’‘刘亦菲减肥法’等减肥方法在网络上流传，让人应接不暇，有的减肥法主张液断，有的主张不吃晚饭，真的不知道该信哪个。”

许璐告诉记者，这些“明星版”减肥方法她都尝试过，但因难以坚持中断了。“就拿不吃晚饭来说，几天可以坚持，长期不吃晚饭身体吃不消，一旦哪天吃了晚饭体重就开始反弹，经过实践，我觉得这不是科学减肥方式。”

家住市区隆城丹郡小区的何女士则表示，在减肥这条路上，她最大的感受是减肥产品陷阱多。“我一直是微胖身材，这几年尝试过很多的减肥产品。去年我曾尝试过一款在网上大火的减肥茶，这款减肥茶宣称‘无需节食和运动，喝了就能轻松瘦’，价格还不便宜。可是我喝了一段时间后，体重不仅没降，反而出现了腹泻、肠胃不适等症状。”事后，何女士想找商家理论时，却发现商家已消失得无影无踪。

采访中，还有市民提到了减肥西梅汁、虚假减肥顾问等“坑”，减肥市场让大家很受伤。市民何女士说：“市民朋友应该提高警惕，选择科学的减肥方式，相关部门也要加强监管，规范减肥市场。”

科学管理体重，拥抱健康生活

如何判断自己是否体重超标并有效控制体重呢？11月18日，记者采访了江苏省人民医院宿迁医院（宿迁市第一人民医院）临床营养科中级营养师陆芬。

陆芬介绍，判断超重和肥胖程度，常用指标为体质指数（BMI）和腰围。我国健康成年人BMI正常范围在18.5kg/m^2至24.0kg/m^2之间，24.0kg/m^2至28.0kg/m^2为超重，BMI≥28.0kg/m^2则为肥胖，BMI＜18.5kg/m^2为体重过低。对于腰围，成年男性85cm≤腰围＜90cm、成年女性80cm≤腰围＜85cm 属于中心型肥胖前期；成年男性腰围≥90cm，成年女性腰围≥85cm即为中心型肥胖。

在体重控制方面，饮食与运动起着关键作用。“控制总能量摄入和保持合理膳食是体重管理的核心。”陆芬说，需根据个体基础代谢率和活动量，给予超重和肥胖个体相应能量摄入标准，以制造能量负平衡，同时满足基础代谢需求，助力减重减脂。减少高能量食物摄入、饮食清淡、限制饮酒不可或缺，还要纠正不良饮食习惯，规律进餐、定时定量，避免暴饮暴食、随意吃零食饮料与夜宵，并减缓进餐速度、改变进餐顺序，按照蔬菜—肉类—主食的顺序进食，可减少高能量食物摄取。

运动方面，肥胖患者应以中低强度有氧运动为主、抗阻运动为辅。“每周应进行150分钟至300分钟中等强度有氧运动，确保每周运动消耗能量达2000kcal。”陆芬介绍。此外，作息规律同样重要，经常熬夜、睡眠不足易引发内分泌紊乱与脂肪代谢异常，增加肥胖风险。肥胖患者需遵循昼夜生物节律，保证每日约7小时睡眠时间，尽量在夜里11点前入睡。

陆芬还提到，减重速度因人而异，较为理想的是6个月内减少当前体重的5%至10%，合理减重速度为每月减2kg至4kg，“安全减重并保持健康体重，才是科学体重管理的最终目标，如此方能让我们远离肥胖困扰，拥抱健康生活。”（记者 王艳珅 臧子青 周妮）