1、黄山辟谣“天都峰4月1日开放”：尚未明确开放的具体时间

近期，网络上热议“黄山天都峰将于4月1日开放”。社交平台上多个视频显示，多位导游或者旅游平台在被问及“天都峰什么时候开放”时，不少人肯定地回答“4月1日”，也有人含糊表示“应该是4月1日”。

3月30日，黄山景区回应，天都峰的具体开放日期并未确定。“中国黄山”微信公众号发文表示，“其已关注到网上流传的关于天都峰于4月1日开放的消息，目前，景区尚未明确开放时间，相关工作还在开展过程中。所以大家不要轻信传言跑空喽。”文中提到，天都峰对外开放须经多方评估，确保达到预期的轮休效果，并对区域内的基础设施予以维护提升，待自然环境、安全保障等符合开放条件后，再确定具体的开放时间。

2、京沪高速公路停止收费？官方辟谣

近日，有网民在网络平台发文“通车30年，全国最繁忙的高速公路之一，决定停止收费”，宣称“京沪高速公路停止收费”。

记者向有关主管部门核实查证，京沪高速公路并未终止收费，该文章内容属不实信息。文中所使用的高速公路照片实际上是在“广州北环高速公路停止收费”新闻图片基础上编辑剪裁而成，相关内容虚构事实，扰乱公共秩序、误导群众。

3、喝豆浆会导致乳腺增生？专家：不背锅

每隔一段时间，“女性喝豆浆会导致乳腺疾病”的说法就会流传。近日，话题“乳腺增生真是豆浆惹的祸吗？”再度登上热搜第一。

专家表示，目前并没有证据表明喝豆浆会引起乳腺增生、乳腺癌等疾病。事实上豆浆是可以喝的，有研究表明，豆制品还可以平衡体内雌激素水平；此外，豆浆、豆腐等豆制品的营养价值很高，富含蛋白质、钙、维生素D等，定期摄入对人体是有益的。只要不是过量喝豆浆，一般问题不大。

4、“清明蔗，毒过蛇”？误解

甘蔗因味甜多汁、营养丰富，是很多人都喜欢吃的一种水果。但是，社会上也一直流传着“清明蔗，毒过蛇”的说法。

其实，真正有毒的并不是清明前后的甘蔗，而是霉变的甘蔗。由于清明前后天气转暖、降水增多，有利于可使甘蔗霉变的植物腐生真菌——节菱孢霉菌繁殖，而节菱孢霉菌产生的毒素3-硝基丙酸（3-NPA）是一种毒性很强的神经毒素（主要损害中枢神经系统），是食用霉变甘蔗中毒的罪魁祸首，所以才会有“清明蔗，毒过蛇”的说法。

5、食用香椿会致癌？夸大其词

有说法称，香椿（芽）中含有大量亚硝酸盐物质，简单食用就会中毒、致癌，甚至已经有很多人因其住院。

其实，硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于自然界的水和土壤中，所以大部分蔬菜都会含有一定量的硝酸盐和亚硝酸盐物质，只是含量不同而已。2002年，联合国粮农组织/世卫组织食品添加剂联合专家委员会评估表明，亚硝酸盐的每日允许摄入量为0.07毫克/千克（以亚硝酸根离子计算）。而香椿在整个生长周期内，亚硝酸盐的含量变化大约在1.475微克/克至2.778微克/克之间。照此计算，一个体重为60千克的成年人，至少需要吃1.6千克左右的香椿才有可能导致亚硝酸盐中毒。所以，“吃香椿容易导致亚硝酸盐超标，会中毒、致癌”的说法纯属夸大其词，不可轻信。（新江苏客户端·中国江苏网）