10月16日10点15分，如皋市绿缘素公益餐厅的后厨已经忙开了。志愿者们正忙着备菜、盛饭、分装餐盒，蒸汽氤氲中，一份份热腾腾的午餐被码放整齐，等待分发给陆续前来的老人。

2015年，如皋绿叶义工志愿服务队众筹开办如皋首家公益素食餐厅，所有经营收益全部用于公益。餐厅常年为环卫工人免费提供早餐，配套休息、热饭、供水等服务；2019年起绿叶义工依托餐厅开设“爸妈食堂”，工作日为周边孤寡、空巢老人送上免费爱心午餐，用一碗热饭守护老年群体的幸福晚年。

采访中，绿叶义工志愿服务队负责人何建军讲起一个细节：团队长期帮扶的一位80多岁盲人退休工人，今年主动拿出3000元，要资助一名大学生。“她不是什么高收入人群，还有基础疾病，但她知道我们团队在做的事，也想尽一份力。”何建军说，这份心意让志愿者们格外动容。从受助者到助人者，爱就这样在人与人之间完成了传递。

何建军说，做公益不是什么轰轰烈烈的大事，就是把能帮到别人的小事坚持做下去。但怎么帮，他有自己的“讲究”。他特别提到，资助贫困学生时，团队从不搞集中发放仪式，也不要求穿统一服装或朗读感谢信。“我们跟走亲戚一样上门，告诉孩子这钱不是助学金，是奖学金，是对你学习优异的奖励。”点滴细节里，藏着一份对受助者的尊重。

新华日报交汇点记者 丁峰 任虹 王紫荆