中国江苏网讯 8月2日 南通市崇川区寺街西南营历史文化街区内的明代名人包壮行故居修葺一新正式开放,由南通籍创始人韩玉龙打造的全国头部精品咖啡品牌MANNER COFFEE将南通首店落地于此。没有传统剪彩仪式,取而代之的是“文脉新生·咖香古院”包壮行生平史料展暨院落资产推介活动,以“古韵文脉+潮流消费”的双向赋能模式,为这座拥有千年历史的南通老城根脉注入全新活力,也探索出一条历史街区活态传承的新路径。
作为南通老城的核心根脉,寺街、西南营承载着南通千年来的人文底蕴与城市记忆,坐落其间的包壮行故居已有四百年历史。包壮行是明代先贤、包拯后人,其创制的“包灯”是江苏非物质文化遗产南通灯彩的源头,留下的《军山记》至今仍为世人传颂。此前崇川区始终秉持“小规模、渐进式、微更新”的理念推进街区保护,拒绝大拆大建,让一批历史院落逐步完成保护性修缮。
此次MANNER COFFEE的入驻,彻底打破了历史街区“只能观光、静态陈列”的传统范式。500多平方米的古院落空间里,白墙黛瓦的古建风貌完整保留,全品类精品咖啡、现烤烘焙的年轻消费场景自然嵌入,既没有过度改造破坏古院肌理,也没有让老建筑沦为“只能看不能进”的封闭标本。如今市民游客走入深巷,既能捧着一杯香气浓郁的咖啡歇脚休憩,也能透过展陈读懂包壮行的人文故事,老院落真正变成了可触摸、可感知、可品读的开放式文化客厅。
作为2015年诞生于上海的本土成长起来的精品咖啡头部品牌,MANNER COFFEE目前在全国拥有近3000家直营门店,连续三年入选《胡润全球独角兽榜》,门店选址素来以标准严苛著称。此次创始人韩玉龙选择回乡落地首店,正是源于对家乡文化的深厚情结:“我从小听着张謇先生的创业故事长大,一直希望能把新潮消费体验带回家乡,让大家喝咖啡的同时,也能触摸到南通的历史根脉。” 试营业期间门店出杯量连续多日拿下全国第一,足见南通市民对这种“老巷新消费”模式的认可。
崇川商旅集团相关负责人表示,此次跨界合作不是简单的品牌入驻,而是构建了“历史文脉赋能商业、新兴业态激活古建”的全新发展范式。接下来崇川区将持续推进“点亮寺西”工程,以文商旅融合为核心,导入更多优质潮流业态,让千年古巷持续焕发新的生命力,也为全省历史街区活化提供可复制的崇川样板。(记者 李志华 通讯员 陈馨)












