中国江苏网讯 为进一步提升辖区居民的食品安全意识和自我保护能力，普及食品安全科学知识，营造人人关心、人人参与食品安全的良好氛围，近日，天生港镇街道隆兴佳园社区新时代文明实践站开展“舌尖上的安全 家门口的守护”主题宣传活动。活动通过知识理论宣讲、互动问答、发放宣传单等环节，将食品安全知识送到居民身边，切实守护辖区群众“舌尖上的安全”。

食安宣讲进社区，科学理念筑防线

活动伊始，社区工作人员为居民带来了一场生动的食品安全知识讲座。宣讲人结合居民日常生活中的常见场景，从食品选购、储存加工、外出就餐等多个角度，深入浅出地讲解了如何辨别“三无”食品、过期食品，以及食物中毒的预防与应急处理等实用知识。同时，重点普及了《中华人民共和国食品安全法》中与居民生活密切相关的条款，提醒大家要到证照齐全的正规场所购买食品，留意食品包装上的生产日期、保质期和储存条件等关键信息。通俗易懂的讲解和贴近生活的案例，让在场居民对食品安全的重要性有了更深刻的理解，有效提升了大家科学饮食、安全消费的意识。

互动问答添趣味，食安知识入人心

理论宣讲结束后，一场趣味十足的食品安全知识互动问答将活动气氛推向高潮。“买回家的蔬菜，为了去除农药残留，最正确的清洗方法是什么？”“在超市选购预包装食品时，除了看生产日期，还应该重点注意哪个标识？”社区工作人员围绕宣讲内容，精心设计了一系列贴近生活、实用性强的问题。现场居民踊跃举手，争相抢答，社区工作人员还为回答正确的居民送上了食品安全主题的小礼品。通过这种以问促学、寓教于乐的方式，居民们在轻松愉快的氛围中巩固了食品安全知识，辨别假冒伪劣食品和防范食品安全风险的能力也得到了有效提升。

宣传单页递温暖，贴心服务零距离

活动尾声，社区工作人员和志愿者走进小区广场、沿街餐饮商铺等人流密集场所，向过往居民及商户发放精心印制的《食品安全常识》宣传单页及宣传手册。传单内容涵盖了预防食物中毒的“黄金法则”、常见食物相克误区解读、保健食品与药品的区别、家庭食品安全储存指南等实用信息。志愿者们耐心地为居民讲解传单上的重点内容，特别是针对老年人、家中有孩子的居民等重点群体，进行一对一、面对面地精准宣传，提醒大家养成良好饮食卫生习惯，守好自家餐桌上的安全。通过将食品安全宣传延伸到社区每个角落，营造了“人人关注食品安全、人人共享健康生活”的良好风尚。

此次“舌尖上的安全 家门口的守护”主题宣传活动，不仅丰富了辖区居民的食品安全知识储备，更切实增强了大家的自我防范能力和科学消费观念。下一步，隆兴佳园社区将持续开展形式多样的食品安全宣传活动，不断织密织牢社区食品安全防线，为辖区居民营造一个更加安全、放心、健康的饮食环境。（卢玉龙）