中国江苏网12月9日南通讯 国网南通市海门区供电公司紧扣“绿色、安全、健康、规范、智慧”绿智食堂相关要求，把“提升职工就餐满意度”作为“我为群众办实事”实践活动的一项重要内容，通过绿智食堂创建带动公司后勤整体服务意识、工作品质和作风能力转变。

高度重视绿色健康。该公司严格食材管控，科学制定菜谱，合理营养配餐，为职工提供放心、营养、健康饮食。建立食材供应商评价机制，做好食材进货查验，做到各类食材可追溯。遵循“先进、先出、先用”原则，按照“四隔离”要求，科学规范存储食材及副食品。梳理食品粗加工、成品加工制作等关键环节工作流程，规范标准化操作行为。

加快推进智慧应用。该公司积极推进移动互联、人脸识别等技术与食堂餐饮服务融合应用，实现菜品预告、线上订餐、智能结算等智慧服务，不断提升职工就餐体验。深化智能监控，对人员准入、工作人员行为规范、食堂备餐加工制作过程等异常和违规操作行为进行智能告警，推动食堂管理提质增效。

营造健康饮食文化。该公司完善职工食堂组织机构，科学设置餐厨及服务人员，严格人员健康准入，做好上岗前个人卫生检查。制定《食堂‘服务之星’评选办法》，每月开展职工满意度调查，对工作人员进行打分评定，评选出月度“服务之星”并给予奖励，充分调动职工工作积极性。建立健全食材采购、食材贮存、食品加工、食品留样等全流程管理制度。（施畅）