近日，南京市六合区龙池街道联合专业养老运营方银城康养，在街道养老服务综合体举办“月满中秋·礼赞祖国·银龄康养”中秋国庆双节主题活动，面向辖区老人发布“银龄拼好饭”助餐服务品牌。

“银龄拼好饭”特色助餐项目，以一张普通餐桌为纽带，将民生服务的暖意实实在在送到老年群体身边，为基层养老服务升级探索出全新路径。该项目创新构建“社交拼饭为主轴、节庆宴席为增值、兜底助餐保基本”三层服务体系，尝试打造烟火气升腾的邻里共享客厅。

据了解，不同于传统老年助餐项目，“银龄拼好饭”的设计逻辑坚持三层并行、各有侧重：兜底保障筑牢底线，面向子女工作日无暇照料、独居高龄、行动不便等困难老人，严格落实餐食品质管控、定点定时配送、堂食服务优先的刚性要求，保时保质保量完成服务交付，坚决兜牢特殊老年群体的就餐民生底线；节庆宴席拓展增值，依托春节、元宵、端午、中秋、重阳等传统团圆节点，精心策划集体家宴特色活动，把社区的节日氛围实实在在烧起来，让老年群体感受阖家团聚的暖意；社交拼饭作为核心主轴，改造养老综合体1楼主餐厅为“邻里厨房”，倡导老年群众既可以自带家中烹制的菜品到现场分享，也可以按需点单选餐围桌共食，把“人请到桌边、话说到心头”，引导老人走出独居的小空间，重建邻里联结。

活动当天，综合体1楼外场与主餐厅同步开放“邻里拼饭”试吃场景，老人们有的端来自家包的饺子、卤制的家常菜和邻里分享，有的选择中心统一配给的热乎饭菜边吃边聊，当日还同步开展的15场文艺演出、4个服务场域联动衔接，不少老人拼完饭顺道到二楼完成老年大学报名、到三楼参加免费老年认知筛查，一上午就把“吃、学、查”三件民生事一站式办结，体验了全新的养老服务便利。

项目运营方相关负责人表示，该模式的创新本质，不是单纯解决“饭吃不吃得饱”的问题，而是把被高楼生活消解掉的餐桌社会交往功能重新激活，通过“同桌吃饭”这个最朴素的场景，让邻里关系更融洽。

据介绍，“银龄拼好饭”模式具备轻量化可复制属性：在街道治理层面，将传统的“政府托底”老年助餐服务升级为基层治理的有效抓手，在做好兜底保障的基础上，为培育社区文化、引导居民参与、构建熟人社区创造了全新的公共载体；在养老综合体运营层面，盘活了主餐厅的非高峰闲置时段，用“邻里拼饭”的轻量场景把原本仅承担就餐功能的空间升级为社区社交客厅，对场地、人员、排班都只产生极低的增量成本，实现运营效能显著提升；在运营企业层面，将助餐服务直接嵌入既有的居家上门照护、日间照料、老年大学等成熟业务体系，不需要单独搭建全新的服务网络，实现现有养老服务资源的复用扩容。

目前，“银龄拼好饭”已经进入常态化运营阶段，每周将在主餐厅举行3-4场开放活动，首批参与对象优先聚焦辖区低收入低龄老人，后续还将结合老年大学膳食营养课、认知症关爱月家属照护课堂等节点，创新推出“一桌三议”特色服务——一顿暖心饭搭配一堂科普课、一段专属咨询，让辖区长者既“吃得上、吃得饱”，更“吃得好、有人陪”。

下一步，龙池街道还将持续迭代优化该助餐模式，总结可复制可推广的基层经验，提升老年群体获得感、幸福感探索更多接地气、有温度的创新实践。

（芦启新）