山林“鸡司令”:万羽栖青山 一蛋兴万家
2026-07-14 16:43  来源:龙虎网    
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南京英特生态农业有限公司俯瞰图

在南京溧水白马镇曹家桥村,连片标准化智能鸡舍坐落在青山下,4台大型粪污生物发酵罐匀速运转,每日36万枚鲜蛋经过清洗、杀菌、喷码、分选,搭乘冷链发往长三角各地商超、酒店与校园。这里是南京英特生态农业有限公司的生产基地,也是创始人孙开明放弃13年城市商贸事业、扎根乡村深耕蛋鸡产业的沃土。

十二年间,从砸下千万积蓄从零起步的小型养殖场,到存栏40万羽、年产值破亿元、自有高端品牌“山林印”站稳长三角市场的市级农业龙头;从行情低谷亏损两百多万、连发工资都捉襟见肘,到建成种养循环零污染生态样板、带动三十余名本地村民稳定就业……一路风雨的背后,是孙开明深耕实业、坚守品质的初心。

放下汽配贸易 一头扎进鸡棚熬出头

孙开明(右二)带领农担公司工作人员参观公司
农担公司工作人员向孙开明介绍宣传折页上的内容

“所有人都劝我别折腾,放着稳定光鲜的汽车零部件贸易不做,回村养鸡又苦又有风险,可我认定鸡蛋是民生刚需,现代农业能长久扎根、造福乡亲。”谈及回乡抉择,孙开明十分笃定。

此前他在南京经营13年汽车零部件贸易,收入稳定、积蓄充足。回乡后他敏锐发现本地产业短板:彼时鸡蛋供应全靠散户散养,环境差、无防疫、无质检,规模化正规养殖场稀缺。白马荒地多、生态优良,巨大市场空白让他决心返乡创业。

家人亲戚纷纷反对,但2012年9月南京英特生态农业有限公司正式落地,首期投入1200万元,自有资金八九百万,借款两三百万,养殖创业正式起步。

初创期难题重重:缺技术、无渠道、资金紧张。老式鸡舍温控防疫不完善,鸡群不稳定;散户低价倾销,自家高品质鸡蛋销路不畅。孙开明守在鸡舍,日夜钻研养殖技术、四处跑市场,艰难熬过起步阶段。

自动化鸡舍
自动化集蛋

创业之初他便定下底线:拒绝粗放养殖、低价内卷,坚持标准化、安全可溯源,靠品质站稳市场。“早年行业乱象多,不少养殖户克扣饲料、简化防疫,鸡蛋毫无保障,我回乡就是要做老百姓放心的安全蛋。”这份执念,十二年从未动摇。

2017年蛋价大跌,收购价跌至2.8元/斤,成本倒挂,全年亏损超200万。当年11月流动资金耗尽,孙开明四处拆借百万才勉强发放工资,家人虽有抱怨,最终选择支持。

董氏夫妻工作

办厂之初,孙开明便盘活村内闲置土地,优先吸纳本地中老年村民,常年带动三十余人就业,村民年均增收五万元。隔壁张家冲董氏夫妻令他印象深刻:二人年近六十,儿子身患重病需要照料,无法外出务工,2018年在村干部牵线领进厂后,妻子捡蛋、丈夫开叉车,全家年收入11万元,常常对企业心怀感激。

在孙开明心中,扎根乡村办产业,带动乡亲就近增收,是返乡创业最朴素的责任。

搞智能种养闭环 小鸡蛋闯出长三角

“2017年是企业最难的一年,也是我和农担结缘的起点。没有农担持续的资金帮扶,企业渡不过亏损难关,更谈不上智能化改造、搭建种养循环、打造自有高端品牌。”孙开明坦言,农担是企业发展的关键后盾。

自动化配料
有机肥发酵罐

当年陷入亏损泥潭的同时,他计划扩建鸡舍、添置智能设备、上马粪污处理系统,但涉农企业融资痛点突出:养殖用地、鸡舍设备无法作为抵押物,普通银行贷款额度低、审批慢,升级计划寸步难行。

孙开明(左二)向农担公司工作人员展示公司发展历程

江苏农担南京分公司的介入彻底打破困局。合作近十年,农担公司立足惠农属性,不唯抵押物,重点核查企业经营、产业前景与联农成效,提供低门槛、低成本、高效率的担保服务,持续输送金融活水,解决企业全周期资金缺口。

“普通银行重抵押、行情差时抽贷断贷,农担公司真正懂农业,低谷期持续扶持,审批快、费率低,适配农业长周期、轻资产的特点。”依托农担资金,企业完成三次关键升级:2016年标准化改造落地,获评农业农村部“蛋鸡标准化示范场”;随后企业全面推进智能养殖与生态循环建设:建成40万羽智能化鸡舍,24小时恒温消杀;配套4台粪污发酵罐,每日处理粪污30吨,转化为有机肥实现养殖零污染。

创立自有品牌“山林印”

面对普通鸡蛋市场低价内卷,孙开明走上品牌高端化路线。2023年创立自有品牌“山林印”,获评南京市农业龙头;2024年获评省级生态健康养殖示范场,推出可生食鸡蛋。

准备发向盒马的鸡蛋

如今企业日产鲜蛋36万枚,每日供给盒马15万枚,盒马渠道营收占比近五成,产品覆盖长三角商超、酒店、校园;品牌蛋年产值近5000万,企业总销售额突破1亿元。

在南京国家农高区,英特生态的发展印证了农担的独特价值:补齐种养主体缺抵押、缺资金短板,引导资金流向智慧养殖、生态、品牌农业,推动区域传统农业转型升级,是乡村产业振兴的核心金融支撑。

扎根村子十二年 一心带着邻里稳增收

“我的长远目标,是做成长三角高端鲜蛋核心供应商、生态循环农业标杆,做强品牌稳固产业链,持续带动乡邻共富,扛起龙头企业社会责任。”孙开明规划了清晰的三步走路径。

自动分级装托

首先,深耕品质供应链,守住长三角高端市场。稳定40万羽蛋鸡存栏,迭代智能设备与可生食鸡蛋无菌工艺,深耕盒马、酒店、校园渠道,依托溯源体系守住食品安全底线,保障区域鲜蛋稳定保供。

其次,复制标准化种养循环模式。持续升级粪污资源化技术,把成熟绿色养殖体系向周边农户推广。多年来企业免费提供养殖防疫指导,依托自有渠道帮农户代销农产品,未来将持续带动区域养殖告别粗放模式。

AI智能光检

再者,做强“山林印”品牌,深化联农带农。加大品牌运营投入,整合本地农特产品对接长三角高端市场,持续吸纳留守、困难村民就业,完善产销一体化体系,以产业带动村民稳定增收。

作为深耕乡村十二年的新农人,孙开明寄语返乡青年:“很多人觉得农业又苦又没前景,这是误解。如今智能化养殖早已摆脱脏乱差,机器替代大量人工;鸡蛋是刚需,国家惠农政策持续加码,发展空间广阔。年轻人有文化、懂互联网,正是现代农业急需的人才。沉下心深耕主业,用知识赋能乡土,乡村同样能实现自我价值。”

孙开明身上藏着新时代新农人三重底色:十二年坚守蛋鸡赛道,不投机取巧,是实业匠心;放弃城市优渥生活回乡,以产业带动村民增收,是乡土初心;借力农担破解融资瓶颈,实现企业迭代升级,是发展慧心。

如今英特生态手握国家级、省级、市级多项行业荣誉,成为南京国家农高区生态循环农业标杆。企业成长轨迹,正是农担以金融赋能现代农业的典型范本:用担保增信打通涉农融资堵点,以低成本活水滋养产业,靠产业兴旺撬动共同富裕。

冷链货车运货

夕阳洒向曹家桥村智能鸡舍,印着溯源码的“山林印”鲜蛋有序下线,冷链货车整装奔赴长三角千家万户。

从跨界返乡创业者到龙头企业掌舵人,从亏损小场到长三角高端蛋品标杆,英特生态的奋斗之路仍在延伸。

记者 张玲

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责编:张秋静