今世缘·缘起1996|梦里炊烟
2026-07-12 09:37  来源:交汇点新闻    
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文/张晓飞

又见炊烟升起,暮色罩大地,

想问阵阵炊烟,你要去哪里?

夕阳有诗情,黄昏有画意,

诗情画意虽然美丽,我心中只有你……

每当听到邓丽君这首《又见炊烟升起》,我就想起了老家,想起了童年,几十年前的老宅子无数次出现在我的梦中。听着这首歌,我想起了低矮的老屋中一家人赖以生存的锅灶,想起了灶房的烟囱。

那些每天缥缈在家家户户屋顶上的缕缕炊烟,让我真正品味到什么才是真正的人间烟火,永远定格在我的记忆之中。

炊烟,是当年农村的烟火风景线。那时候,每当灿烂的朝霞燃遍东方天际,家家户户屋顶上一根根高低不齐的烟囱上就会冒出一缕缕炊烟。这些炊烟,无风的时候出了烟囱就会扶摇直上;有风时则随着风向,似一条条青色的薄纱,翻飞飘舞,渐渐散去;晴天时,冒出烟囱,袅袅升腾,似传说中的仙子莲步轻移,轻舒广袖;阴天时,虽出离烟囱,却慢慢腾腾在屋顶盘旋,像是对孕育它的地方十分留恋,久久不愿离去。

炊烟,对于孩童们,就是家长的无声召唤。那时候我们这些不谙世事的孩子,放学后便会与小伙伴们嬉戏于村头巷尾,尽情地玩着各种游戏,捉迷藏、甩烟盒、叠罗汉。有时会跑到涧河滩,打麻雀、采野花、捞小鱼。玩得兴趣浓厚之时,往往就会忘掉回家吃饭。此时,听不到家长的召唤,只是偶尔回头看一下自家的烟囱,见已是炊烟袅袅,坐在灶台前的母亲,捅开炉膛,手拉着用于吹火的风箱,已经将那一锅红薯煮熟,等待着我们回家吃饭。炊烟就是母亲的呼唤,这个时候我们便会一哄而散,一溜烟地跑回各自的家。

八十年代初,我们家用上了蜂窝煤,但是去煤场拉煤却成了苦不堪言的重体力活。每月初,父亲就要借来架子车,围上芦席,叫上我去煤场。到煤场后,工作人员用粉笔在码垛的整整齐齐的蜂窝煤上画上记号,我们就下手搬煤。装满后,父亲在前面拉车,我在后面推车,遇到上坡,弯腰蹬腿,咬牙拼命推。回到家,还要卸车。干完活,累到腰酸背痛,脸上、身上满是煤灰,几乎成了“煤黑子”。

九十年代初,我结婚后用上了液化气。炒菜时,打开抽油烟机,一股油烟通过“大炮筒”冲向窗外。从外面看,家家户户的窗口都是“大炮筒”,代替了世世代代使用的烟囱,炉灶也渐渐退出了人们的生活,换成了冒着蓝色火苗的液化气灶。此时的炊烟,颜色淡青,若有若无,油盐酱醋混合成的油烟味代替了蜂窝煤的呛人辣味,一天到晚飘荡在大街小巷中。

2005年春节,我买来全套新炊具:电磁炉、微波炉、电饭锅、豆浆机,后来又添置了电烤箱、破壁机、电火锅、电饭煲,彻底实现了灶具电气化,告别了明火做饭。食指轻轻一点,食物就能由生变熟,安全、卫生、环保、省心,好处能说出一箩筐,虽然电费噌噌上涨,比起轻松愉快的美好体验和家人的安全,就显得微不足道了。由于电热产生的油烟量减少了,我家的炊烟越来越淡,近乎半透明,肉眼几乎难以看到了。

炊烟,对于老百姓来说,就是人间的烟火,是一种兴衰的体现。每个家庭,都希望炊烟飘飘,薪火相传。历代诗人,都曾有过对炊烟的描绘。唐朝大诗人李白说“人烟寒橘柚,秋色老梧桐”;宋朝诗人陆游写过“茅檐细雨湿炊烟,江路清寒欲雪天”。每每吟诵马致远的散曲“枯藤老树昏鸦,小桥流水人家”和陶渊明的诗句“ 暧暧远人村,依依墟里烟”,我就想起故乡的炊烟:她总是最早迎接黎明,最后送走黄昏,就像一首无字有情的歌,一把无声有弦的琴,传唱着悠悠的岁月,弹奏着朴实的温暖,激励着人们在生命旅途上默默前行……

炊烟,既是最美好的记忆,又是时代发展的标志。炊烟因人而存在,人因炊烟而生存。人类从原始的钻木取火,到现代社会人们的生活,在人类发展的历史长河中,炊烟从没有离开过。但是,随着时代的进步,几千年来弥漫于农村的炊烟,也渐渐退出了历史舞台,小时候魂牵梦绕的烟囱已经被淘汰,取代它的是快捷方便的燃气灶、洁净卫生的各式电器。这些新时代的炊具,彻底改变了人们烟熏火燎的做饭方式,改善了生活环境,减少了烟尘对大气层的污染,这不能不说是人类生活的巨大进步。

然而,在城里生活,看不到一丝炊烟,心里总有一种莫名的失落,我的生命似乎成了一条断流的河。在感到烦闷或受伤的时候,就想回到村子,打开炉灶,看到炊烟缓缓升起,独坐山岗,躁动的心跟着炊烟在空中舞动,一切烦恼都在炊烟的飘散下无影无踪,消失在晚风中。

这种对炊烟的情愫刻骨铭心、魂牵梦绕,久久难以释怀。

故乡那一缕缕升腾的炊烟,是一座连心桥,桥的这头,是远在他乡奋斗的儿女们不息的梦幻,桥的那端,是白发亲娘的无尽牵挂!

村庄有了炊烟的映衬,一动一静,彰显和缭绕着的是人间的悠闲与繁忙,因为他们巧妙地组成了一幅农耕文明的乡风俚俗画,静的是百年老屋,动的是袅袅炊烟,动与静水乳交融地合二为一,和谐自然。

炊烟是人们灵魂的导师,她让我们在人生的坐标里找准自己的刻度,时刻保持对生活的信心。

我想,没有炊烟的故乡,必定会有更新、更美、更和谐的风景吧!

站在城市之巅,俯瞰高楼林立,看不见炊烟的踪迹,但我知道,家家户户笑语欢声、幸福团圆。新时代的炊烟虽然没有了那一缕烟尘,却依旧温暖而馨香。因为袅袅炊烟,因家而生,因家而暖,是故乡和母亲的象征。有家的地方就有母爱,有妈的地方就有温暖。无形的炊烟,依旧是故乡的灵魂,是人生的拂尘。

我漫步洛水之滨,杨柳清风,沁人心脾;我拥抱绿水青山,白云袅袅,气象万千。心中的炊烟缥缈如云,朦胧如梦,越升越高,渐渐与蓝天白云融为一体,醇厚而温暖……

每当夕阳西下,万家灯火次第亮了起来,远处的龙门宛如一帧水墨丹青,美丽的剪影映衬在深蓝的天幕上,喧嚣的城市渐渐平静下来。海上生明月,天涯共此时。我知道,此时此刻,家家户户都在现代化的“灶台”旁,烹调着美食,人们尽情享受着劳动后的丰硕收获。

新时代人们对美好生活的向往,使得充满灰尘的炊烟逐渐淡出了人们的视野,新时代的炊烟无色无味,常驻人心,与绿水青山作伴,与万家灯火为邻。此时无烟胜有烟!

青山下,绿水边,我尽情享受着如诗如画般的风光,眼前彩霞满天,耳边又响起那动人的歌声:

又见炊烟升起,勾起我回忆

愿你变作彩霞,飞到我梦里

夕阳有诗情,黄昏有画意

诗情画意虽然美丽

我心中只有你……

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责编:张承辰