大学生已成为外卖消费“主力军”，但受外卖员入校限制，外卖送至校门口后的“最后一百米”配送，正考验着高校的管理智慧。10月28日，江苏省教育厅厅长江涌、副厅长吴昊带领相关职能处室负责人，走进《政风热线・我来帮你问厅长》全媒体直播节目，现场回应这一群众关切。

记者近期走访南京多所高校发现，外卖送达后的管理存在明显盲区。部分高校未设置专门外卖存放设施，保安室窗台成了临时存放点，旁边就是散发异味的垃圾桶；即便引入外卖存放柜，也因数量不足、需收取3角至8角不等的费用引发外卖员不满，有外卖员直言“一天送高校外卖，光柜子费就要十几块钱”。

饭点时段，外卖员只能见缝插针放置外卖，校园外围栏杆、空调外机、垃圾桶乃至地面都成了存放点。这不仅让学生找外卖如同“大海捞针”，还频繁出现错拿、丢失情况。部分学校虽设免费外卖货架，但因缺乏管理，丢餐问题依然存在，未及时清理的过期外卖滋生蚂蚁，还影响当日送达的外卖卫生。

对于执着点外卖的原因，不少学生直言：“因为食堂就那几样，可能会吃腻吧”“食堂不好吃”“种类很少，而且点外卖方便”。

江苏省教育厅安全稳定与后勤管理处处长董胜表示，解决高校外卖管理难题，将从两大方面发力。一方面，全力办好高校学生食堂。自2021年起，江苏省教育厅已联合五部门印发我省高校学生食堂安全规范及保障服务指引，从以下几点保障食堂运转：一是凸显公益性，学校对各类食堂经营主体实行零租金、免收管理费，严格控制运行成本，设立学生食堂伙食价格平抑基金，结合贫困学生伙食帮扶机制，确保学生吃饱吃好；二是丰富餐饮服务形式，食堂持续创新食品口味与种类，引入经资质审核的特色风味品牌档口，部分档口延长营业时间，服务晚课、晚自修学生；三是严守食品安全底线，做好食材原料管理、进货查验、索票索证及菜品全链条台账管理，实现从原料到食品的全程溯源。

另一方面，鼓励学校多途径破解外卖 “最后一百米” 难题：设置外卖柜；在校门口内外划定专区，加装防护设施，避免外卖日晒雨淋、随意堆放引发的交叉感染或食物变质；引导学生关注食品安全，查看带图差评、检查食品封口完整性；支持学校自建订餐平台。董胜还提到，将进一步围绕该话题开展政策研究，固化好做法、整合有效形式，争取在政策层面为高校提供更明确的指导。

针对这一问题，江苏省教育厅副厅长吴昊表示，今年初教育部已印发推进高校后勤高质量发展的通知，省教育厅党组高度重视，去年底已优化相关处室职能，积极推动后勤管理提升，目前正建设高校食堂监管平台，已有大批高校纳入管理。

吴昊明确，后续将围绕 “让学生吃得更满意” 综合施策，总体方向为 “整改提升、规范优质”，核心要把握几个关键点：坚守校园安全大前提、守住食品卫生底线、坚持食堂公益性原则、满足学生多样化需求，通过解决具体问题带动各项工作整体提升。

新华日报·交汇点记者 顾志铭