8月19日，江苏粮油商品交易市场（南京国家粮食交易中心）联合南京市鼓楼区模范马路社区，在江苏省粮食安全科普教育基地开展了一场别开生面的爱粮节粮主题研学活动，吸引了社区 40 余名青少年参与其中。活动旨在深入普及粮食安全知识，引导青少年在实践中深化爱粮节粮认知。

活动当天，孩子们满怀好奇和期待走进教育基地。在二楼粮食安全科普中心，一帧帧粮食知识科普画面、一系列粮食安全数据和图表、一件件粮食加工和储存器具模型，让孩子们在现代与历史的交错体验中，了解到农耕文明与智慧，知晓了粮食的过去和未来，更深刻感受到国家为保障粮食安全做出的巨大努力及取得的辉煌成就。

三层的粮食文化体验中心是孩子们最为感兴趣的“趣味课堂”。在大食物观新媒体艺术装置前，大家争相触发感应按钮，观看向森林、江河湖海要食物的数字影片；在寻粮溯源展区，透明互动屏清晰再现了水稻从发芽到归仓的 3600 小时成长历程；粮行四方展区则通过漕船微缩模型和运河码头实景，还原了江苏漕运文化的繁华。最后，在爱粮节粮承诺交互屏前，孩子们郑重许下爱粮节粮的诺言。一位小朋友兴奋地说：“原来粮食蕴含着这么多有趣的知识和道理，真是太奇妙了，我以后一定会更加珍惜每一粒粮食！”

这次爱粮节粮主题研学活动，不仅提升了社区青少年对粮食安全的认识，更将爱粮节粮理念种进了孩子们的心里。今后，江苏粮油商品交易市场（南京国家粮食交易中心）将以江苏省粮食安全科普教育基地为媒介，继续发挥社会公益职能和资源优势，开展形式多样的粮食安全宣教活动，在全社会营造爱粮节粮的良好氛围，共同守护大国粮安。（何敏）