元宵佳节将至,为保障节日期间食品安全,2月11日,浦口区市场监督管理局联合街道快检室、“浦公英”志愿者组织开展“食安护航,放心‘宵’费”元宵节食品安全志愿服务活动。
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“你送我检”筑防线,守护舌尖美味
活动现场,身着蓝马甲的“浦公英”志愿者们在各大农贸市场设置“你送我检”食品快速检测柜台,吸引往来市民纷纷将采购的蔬菜、水产、肉品等食材送来检测。“我听说有些蔬菜水果打了很多农药,这是我刚买的草莓,麻烦帮忙检验一下。”刚买完菜的黄阿姨和志愿者说道。仅仅15分钟,她就得到了自己购买的食品是否农残超标的答案。据统计,活动当天共检测青菜、萝卜、肉类等食用农产品114批次,未检测出不合格项目。快速检测技术的运用,让食品安全隐患无处遁形,为市民的节日餐桌筑牢了第一道防线。
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现场检查保秩序,规范市场环境
除了快速检测,食品现场检查保障工作也在紧锣密鼓地进行。志愿者们联合市场监管局执法人员,聚焦粮油肉菜蛋奶等民生商品和元宵、汤圆等节令食品,以商超、农贸市场等为重点进行全面排查。他们仔细查看食品经营者的证照是否齐全、索证索票和进货查验制度是否落实,相关产品标签标识是否完整、储存方式是否符合规范,严防“三无”、过期食品流入市场。在一家小型食品店,志愿者发现部分装散元宵的标签信息不完整,立即协助店主进行整改,并耐心讲解规范要求。
“我们希望通过这样的检查,让商家更加重视食品安全,让消费者能够放心购物。”一位志愿者表示。通过现场检查,不仅规范了市场秩序,还提升了商家的食品安全意识,为节日市场的繁荣稳定保驾护航。
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节日食品提醒,守护健康团圆
活动开展过程中,志愿者们还向市民普及元宵、汤圆的选购技巧和食用注意事项。从如何辨别优质馅料,到不同人群的食用禁忌,志愿者们用通俗易懂的语言,为市民答疑解惑。“原来吃汤圆也有这么多讲究,今天真是学到了不少。”一位市民在听完讲解后说道。这份贴心的节日提醒,不仅让市民在享受美食的同时更加注重健康,也让食品安全理念在节日氛围中得到了进一步传播。
下一步,浦口区市场监管局将进一步加强宣传教育,引导市民树立正确的消费观念和食品安全意识,严防严管严控食品安全风险隐患,营造放心“宵”费环境,全力守护人民群众“舌尖上的安全”,让这个元宵节更加健康、团圆、祥和。