中国江苏网3月7日连云港讯 三月初阳，玉兰吐蕊。在第115个“三八”国际妇女节来临之际，为彰显新时代女性风采，丰富妇女文化生活，人大新南街道工委精心策划“烘享甜蜜·焙感幸福”主题烘焙活动，邀请60余位机关女职工共赴春日烘焙之约，以指尖艺术诠释生活美学，用甜蜜创作传递节日温暖。

活动现场，妇女节活动主题布景与淡奶油香气交织出春日浪漫。专业烘焙老师率先开启“烘焙小课堂”，从戚风蛋糕坯的蓬松秘诀，到动物奶油的打发技巧，再到裱花袋的45度角黄金法则，一步步拆解甜品制作的艺术。“原来抹奶油要像画水墨画一样轻柔！”职工唐姐边模仿手法边感慨。

在老师的示范下，原本拘谨的学员们逐渐放开手脚：有人化身“细节控”，用草莓切片在蛋糕上拼出花瓣造型；有人大胆创新，以草莓果酱勾勒抽象线条；年轻妈妈张女士带着女儿共同创作，在蛋糕侧面贴满星星糖粒，笑称这是“银河系限定款”。烘焙导师穿梭其间，时而示范“三分力道七分巧劲”的抹胚诀窍，时而以“温度赋予灵魂”等金句点醒众人，操作间洋溢着此起彼伏的惊叹与欢笑。

本次活动不仅让女性群体在忙碌生活中按下“暂停键”，让女同胞们在揉捏擀压间释放压力，更通过“面粉社交”重构了同事关系。今后，人大新南街道工委将持续开展形式多样的文化服务活动，激发女性参与基层治理的创新活力，让巾帼芳华在新时代绽放别样光彩。（范茹 袁敏 徐欢）