中国江苏网2月3日连云港讯 春节脚步临近，海州区的大街小巷处处洋溢着浓郁的新春气息，红彤彤的春联福字、香喷喷的手工香肠，成为街头巷尾最亮眼的风景，市民们忙着置办年货，在烟火气中迎接新春的到来。

在海州区金宝农贸市场，春联摊位被喜庆的红色包裹，大红春联、烫金福字、精致窗花层层叠叠，吸引着市民驻足挑选。摊主们一边整理琳琅满目的年货，一边热情招呼顾客，各类新式春联格外走俏。春联商户张帆介绍，今年带胶和磁吸款春联深受青睐，胶款粘贴牢固且撕下不留痕迹，磁吸款操作便捷成年轻人首选，尤其是带有马年生肖元素的款式，销量十分可观。

除了春联的喜庆红，香肠的浓郁香更是海州年味的独特印记。城区各生鲜店、熟食铺里，摊主们正忙着制作手工香肠，精选猪后腿肉按比例切分，拌上秘制调料后麻利灌入肠衣，扎绳、摆放、晾晒，一系列动作一气呵成。新鲜灌制的香肠色泽红润，自然风干后香气扑鼻，成为市民年货清单上的“必备品”。

“麻辣和原味是经典款，一直卖得最好，传统手工制作的口感更地道，冷藏保存能放半年以上。”香肠商户田继英说，进入农历腊月后，灌制、购买香肠的市民络绎不绝，不少都是常年光顾的回头客，认准的就是这份地道的港城味道。为满足市民多样化的口味需求，今年商户还创新推出了麻辣、五香口味的排骨香肠，一经推出便收获好评，回购率颇高。据了解，这款新品源于家人的口味建议，经试吃后广受认可，成为今年年货市场的“新宠”。

一副副春联，承载着辞旧迎新的美好祝愿；一根根香肠，饱含着阖家团圆的烟火温情。如今的海州，街头巷尾的年味日渐浓厚，市民们在热热闹闹置办年货的过程中，传递着对新年的期盼，勾勒出一幅温馨祥和的新春图景。

（李丹 王习文）