早在两千多年前，越国大夫范蠡弃官从商，在太湖之滨写下了一部《养鱼经》。这部世界上最早的养鱼专著里，藏着一个朴素的追问：向海而生，如何才能取之不尽、用之不竭？时代更迭，古智新解——

“要树立大食物观，既向陆地要食物，也向海洋要食物，耕海牧渔，建设海上牧场、‘蓝色粮仓’。”“开展‘蓝色种业’创新行动，拓展深远海养殖，发展现代化远洋捕捞。”新时代的耕海之道，要向种业要底气、向深远海要空间、向现代化要能力。

霜降时节，沿海降温，薄雾贴着滩涂漫过来。10月28日一早，新华日报·交汇点记者随省国资委调研组沿堤一路向东，来到江苏省沿海开发（东台）有限公司条南淡水养殖区。

塘口一口挨着一口，微孔增氧设备在水底翻起细碎的水花。公司水产养殖现场管理员王洋没有先去控制室，而是带调研组来到塘边，掏出手机，指尖在屏幕上轻点了几下。溶氧、水温、pH值，几口塘的数据齐刷刷跳出来，“过去看水色、凭手感，一口塘一口塘地转，一天走下来腿都不是自己的”。他站起身，把屏幕转向记者，“现在塘里什么情况，手机一看全知道”。

塘口边，30台智能投喂系统，已覆盖4000余亩养殖水面，饵料投喂、智能增氧、水质监测统一集成，远程就能调度。

数据“上屏”，老经验并没有退场。公司水产养殖主管殷召迎接过话头：自2025年以来，公司把苗种投放、饲料投入、鱼病防治、捕捞销售一笔一笔存进“渔业数字资产库”，让“养鱼老手”脑子里那些说不清、道不明的判断，变成可查、可比的记录。

“采而不准、存而不用，这两件事不解决，数据就是一堆死数字。”他说，资产库要做的，是把分散的经验沉淀成标准化、可复制的底账。有了数据“底账”，模型才敢“开口”。公司党委副书记、总经理孙天民打了个比方：AI给建议，养殖员点头或摇头，执行结果再回流回去，模型下一回就多一分准头，“不是让机器替人养鱼，是让机器把人的经验学得更快、记得更牢”。

传统渔业从“经验驱动”往“数据驱动”走，这一步跨得不算快，但踩得实。

从鱼塘转上田埂，风里的咸味淡了些。东台公司种植管理部技术人员储睿蹲下身，捏起一把表土，搓了搓：“条子泥以前叫‘十年九盐’，地里白花花一层，种什么都要看老天的脸色。”如今明沟暗管铺到了地下，智能灌排接进了手机，管理人员只需远程一键启闭闸门，快灌快排，水一下去，盐就跟着走。目前，垦区土壤平均含盐量从10‰以上已降到2‰左右。

市场发展部尚辉常年围着这片盐碱地钻研，在他看来：改土这件事，急不得。

土壤长期定位监测点定期取土化验，秸秆全量还田一年一年往里掺，有机质上来了，团粒结构慢慢形成，地才肯“留”住肥。近年来，作为国家盐碱地治理试点片区，试点片区小麦亩产达到520公斤，部分田块周年两季产量逼近吨粮。从“十年九盐”，到“滨海粮仓”，这片曾被称作“农业禁区”的滩涂，正一季一季把产量挣回来。

新华日报·交汇点记者 倪敏 李晞

图+视频/倪敏