“这是提子吐司,这是无水蛋糕,这是胚芽葡萄软欧……欢迎大家选购!这里还有我们学员亲手制作的精美手绘书签和钩织玩具。”7月29日,南京新街口地铁站20号出口的E33铺位前聚满了人。
当天,汇爱坊·爱德面包坊(新街口地铁店)正式开业,立即吸引了大批市民的目光。
这是由南京地铁集团、南京市残疾人联合会、爱德基金会三方联合打造的残健共融新空间。在这里,依托爱德面包坊的各项培训机制,心智障碍学员不仅可以得到宝贵的职业实训机会,还能在社会化环境中提高社会交往能力,凭借自己的双手获得收入、融入社会。
46岁的“明星”店员符符早晨7点出门,7:45到店,帮忙贴价格标签、整理商品、打扫卫生,忙前忙后,就没停下来过。
从外表看,符符活泼开朗,与人交流起来对答如流,与常人无异。但其实,他从小就被鉴定为智力二级残疾。2012年经过社区推荐,他成为了爱德面包坊游府西街店的一名普通店员。
经过14年的庇护性培训和就业,符符的社交能力在团队里数一数二,被派往新街口地铁店“支援”。
符符告诉记者:“前不久,我用攒的工资带妈妈去广西玩了一趟,特别开心。”在他看来,这样一份工作让人生有了“盼头”,他很满意。
“喜憨儿”慧慧、渊博同样是受益的残障人士。他俩是后场制作曲奇的面点师傅。裱花袋一挤、一提,一个完美的曲奇就成型了。看似简单的烘焙工序,背后需要心智障碍学员无数次的练习与坚持。
包括曲奇,门店售卖的烘焙产品、特色文创均由心智障碍学员与其他残障学员参与制作,每一件商品附带专属故事说明书,倡导“以买代捐”,让每一次消费都转化为支持残障群体自立自强的动力。
为让更多人关注到残疾人就业,店内还将打造“一日店长”志愿服务、残健共融手作体验、助残文创“希望橱窗”等公益品牌活动。
从走出家门到融入社会,残疾人就业的现实困境“被看见”。爱德基金会相关负责人表示,“门店目前采取2位老师带训1位残障学员的方式,初期有1至3位残障学员。随着适应情况动态从22名学员中轮流选派参加培训。新街口地铁站里有不少底商,希望有更多爱心企业能看到残疾人员工的潜力,愿意给他们实训的机会,一起拓宽残障人就业渠道。”
新华日报·交汇点记者 王子杰 黄泽文
实习生 :汤奕轩












