编者按：从承载城市记忆的烟火小店，匠心独具的工艺行业，再到创新表达的文化小店……个体工商户是江苏经济“基本盘中的基本盘”。今年1月，江苏34名个体工商户获评“全国先进个体工商户”。

即日起，新华日报·交汇点新闻客户端联合省私营个体经济协会推出《“了不起的小店”焕新记》，走近34位小店“主理人”，展示一个个兼具“烟火温度”与“发展精度”的小店故事，展现我省扶持“小个体”迸发“大能量”的暖心举措。

晨光熹微，当城市还在沉睡，泰州恒景农贸市场内，留着干练短发的濮爱文早已开始忙活，搬菜、铺货、摆摊，不时与其他摊主熟稔地寒暄......她是张蔬记食品商行的85后主理人，也是备受周边居民信赖的“卖菜姐”。

“母亲做卖鸡蛋的小本生意，我耳濡目染，记得些门道。”濮爱文告诉记者，“斤两足、成色好、不欺客”的朴素道理，早早就在她心里埋下了种子。大学毕业，在从事房产中介2年时间里，她的工作做得如火如荼，但心底那个创业梦始终未曾熄灭。在母亲的鼓励下，她毅然辞职返乡，就从熟悉的提篮鸡蛋生意做起。

2011年，正值泰州市创建全国文明城市，属地街道新建农贸市场以解决马路市场脏乱差的难题。“得知这个消息，我觉得这是一次难得的机会，经过层层筛选和合理的标值，最终赢得了市场的主办权。”濮爱文回忆道。次年年初，在当地市场监管部门的指导下，由她个人独资开办的永兴农贸市场正式开业。

创业之路，荆棘密布。为了做好管理，她一边经营一边学习，从市场的策划设计到摊位招租都亲力亲为，多次奔赴苏南学习先进管理经验，连续3年带领永兴农贸市场获得“泰州市文明诚信市场”等荣誉。有了这份经验积淀，2016年1月，泰州高新高港区规模较大的恒景农贸市场拔地而起，并先后获评“江苏省文明诚信市场”“泰州市放心肉菜示范市场”等多个荣誉称号。

“如何让消费者买得舒心、吃得放心，是我的愿景。”为了这句承诺，2018年4月，濮爱文注册成立“张蔬记”食品商行，经营蔬菜、猪肉、蛋制品等。她坚持一手抓商品质量管控，一手抓诚信经营与服务提升。她自费建立高新高港区首家食品安全检测室，对每天每批次销售的菜品进行农药残留检测，杜绝过期伪劣商品；为员工统一购买计量标准电子秤，安装电子显示屏明码标价，培训员工礼貌待客。多年来，濮爱文严把质量关、坚守诚信经营、提升服务水平，旗下两大市场和张蔬记食品商行成为泰州机关、学校、知名餐饮机构的优质供货商，服务周边10余个小区近10万市民。

从最初提着竹篮走街串巷，到后来租下菜场摊位，运输工具也从三轮车、摩托车换成了大卡车。交通工具的每一次更迭，见证着她生意的壮大，亦见证了她“诚信是做人做事根本”的经营哲学。

作为一名共产党员，濮爱文常说：“喊破嗓子，不如做出样子。”这份担当，不仅体现在对食品安全的严防死守上，更体现在对他人的守望相助中。濮爱文旗下市场提供上百个就业岗位，带动周边居民致富。2018年以来，市场摊位租金连续5年未涨价，累计为困难经营户减免租金20万元。面对荣誉与责任，她目光坚定：“我将继续以实干践行初心，以标杆要求自己，用心守护好居民的‘菜篮子’，实现人生价值与时代价值的融合。”

个体工商户是经济社会的“基本盘”和“稳定器”。从提篮卖蛋的姑娘，到守护城市“菜篮子”的领头人，濮爱文用十余年的坚守，将“诚信”二字深深根植于心底，也写进了这座城市的烟火日常。

“遵纪守法、诚信纳税、热心公益、奉献社会，我时刻以优秀党员为标杆不断提升自己，以优秀个体工商户为目标激励自己。”濮爱文自豪地说。在她的努力下，那份源自母亲的质朴初心，如今已化作守护万家餐桌的温暖力量，在敢于拼搏创业的道路上不断超越，努力用行动实现人生价值和时代价值的融合，在平凡的岗位上绽放出熠熠光彩。

新华日报·交汇点记者 万晨