交汇点讯 今天是第43个世界粮食日，本周又是全国粮食安全宣传周。粮食安全事关国本，珍惜粮食、节约粮食，要从娃娃抓起。记者注意到，围绕一年一度的世界粮食日和全国粮食安全宣传周相关主题，连日来江苏各地中小学纷纷开展各类活动，组织引导孩子们将目光投向日常盘中的一禾一粟。

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。每一粒粮食都凝聚着耕种者的汗水与辛劳。”为了引导同学们从小懂得粮食的珍贵，共同践行“光盘行动”，徐州市北辰小学专门组织了名为“小小一粒米，我们要珍惜”的世界粮食日主题教育活动。

“粮食从哪来”“餐桌上一些日常食物由什么粮食制成”“一株水稻的生长经历了怎样的过程”……教室里，孩子们从一个个具象的问题切入，一问一答中，田间地头与餐桌的距离拉近了。

引导青少年聚焦粮食节约，不能仅满足于科普。当投影屏幕中呈现出触目惊心的餐桌浪费景象时，许多孩子直呼震惊。

珍惜粮食是全社会共同的责任，引导孩子拒绝“舌尖上的浪费”，最好让他们从源头体会劳作的不易。

当下正值毛豆、花生收获时节，在南通海门，临江小学鼓励孩子们放学回家后，帮助家长摘一次毛豆、剥一回花生，近距离接触农作物，体会长辈劳作的辛苦，从心底珍惜粮食。

“帮奶奶摘毛豆、剥花生时，才知道这活儿挺费劲的，豆荚上的毛会扎手，花生壳也不好剥，想想平时吃的毛豆、花生，都是大人辛苦弄出来的，以后可不能浪费了。”有的孩子带着感慨回到班上分享。还有孩子经历劳作之后，践行“光盘行动”的热情水涨船高：“现在每次吃饭，我都会尽量把饭菜吃完，看着自己的打卡记录越来越长，特别有成就感，感觉自己为节约粮食做了不少贡献。”

南通市海门区第一实验小学为更好地在孩子心中播下“珍惜粮食”的种子、树立他们的责任感，还专门组织五年级学生化身“节粮小老师”，前往二年级开展节粮宣传。与此同时，动员六年级学生开展“家庭一周节粮”微调查，通过精心设计调查问卷，深入了解每个家庭每天主要粮食的来源、制作、食用及浪费情况，撰写调查报告，分析不同家庭的粮食消费现状，提出可行的节粮建议。

家校联动，在因“土壤膏沃，岁无水旱之灾”得名常熟，有了更加多样的体现。《家校携手共育，守护粮食安全》——本周，学生家长们纷纷收到这样一封“倡议书”。

“倡议书”开宗明义指出：今年“全国粮食安全宣传周”主题是“粮食节约人人有责”，这不仅是对全社会发出的号召，更是对我们每个家庭、每位家长提出的殷切期望……孩子们正处在价值观和行为习惯养成的关键时期，帮助他们树立节约意识、形成节俭习惯，是学校和家庭共同的责任。为此，“倡议书”共列出九条家校共育、提倡粮食节约、守护粮食安全的建议，呼吁家校共同引导孩子们关注“一日三餐一禾一粟”这件“小事”。

“中国以占全球9%的耕地，养活近20%的人口……”10月13日，南京市第九初级中学长江路校区“节约粮食，你我同行”主题晨会上，主持人通过数据与案例，展现了全球粮食安全的严峻现状，同时又介绍了我国在耕地建设和育种、技术研发等领域取得的贡献。接着，学生们通过视频展示了“种子的前世今生”，分享了班级践行节约粮食的具体行动，并发起倡议：按需打饭，拒绝剩餐；不挑不偏，珍惜食材；带动身边，共同节约。呼吁大家从点滴小事做起，杜绝“舌尖上的浪费”。

世界粮食日，“珍惜粮食、节约粮食”是最为普遍的聚焦点。除此以外，“端稳中国饭碗，共话粮食丰收”“健康饮食、绿色生活”也是一些学校引导孩子关注的话题。

在盐城，亭湖新区实验小学便以“童心惜粮 趣享丰收”为主题，带着学生感悟粮食里凝结的温暖、祝福和希望。

在“我爱的健康食物”绘画活动中，学校的孩子们用稚嫩的笔触描绘出心中最美味、最健康的食物。而当五谷遇上巧手，又开启了一场独特的艺术之旅。平日里常见的米粒、豆子，变成孩子们手中的“艺术颜料”，他们在纸上拼出丰收的景象，朴素地勾勒心中沃野。

新华日报·交汇点记者 李睿哲