风吹稻浪，大地流金，又是一年丰收时节。

今日秋分，我们迎来了第八个中国农民丰收节。大江南北，稻谷飘香，蟹肥菊黄，田间地头洋溢着丰收的喜悦。或许有人依然会问，在工业化、城市化发展如此迅速的今天，为什么还要特地设立一个节日来庆祝农民丰收？

丰收节，首先是对耕耘者的致敬。“农，天下之本，务莫大焉。”无论时代如何变迁，吃饭问题始终是头等大事。从面朝黄土背朝天的传统农民，到运用科技赋能农业的新农人，正是他们的辛勤付出，撑起了国人手中安稳的饭碗。这份沉甸甸的贡献，理应获得全社会的尊崇与致敬。

但在生活日益富足的今天，不少人尤其是年轻一代对农民、对粮食渐渐变得陌生。有媒体曾报道，城市孩子参加下乡体验活动时，见到整齐的秧苗竟误以为是刻意栽种的“草”；更有孩子天真地认为，大米是“从超市的袋子里长出来的”。对一些年轻人来说，粮食似乎是超市货架上不会缺货的商品，是直接端上餐桌的食物，而非一颗颗需要历经风雨、凝结辛勤汗水的果实。

从这个角度来看，丰收节承担着重要意义，它让整个社会再次将目光投向田野，看见并尊敬农民，认可并珍惜他们的价值与贡献。

庆祝丰收节更是一次对粮食安全意识的集中唤醒。“三农”稳，天下安。粮食安全是“国之大者”，事关14亿人的饭碗。为了保障粮食安全，我国持续深入实施国家粮食安全战略，已有了良好成效：去年全国的粮食产量首次突破1.4万亿斤，比2020年增产了740亿斤。我国现在人均粮食占有量已经达到了500公斤，做到了谷物基本自给、口粮绝对安全。特别是江苏，去年粮食总产量创下新高，达到762亿斤，连续11年超700亿斤。这对一个以科技创新和先进制造业为重任的东部沿海省份而言，更是难能可贵。

“手中有粮，心中不慌”，我们确实把饭碗牢牢端在了自己手上。但与此同时，也要清醒看到，全球粮食安全形势依然严峻。联合国粮农组织发布的2025年《世界粮食安全和营养状况》报告显示，2024年全球约8.2%的人口处于饥饿状态。由此可见，通过节日的方式强化全民粮食安全意识，让人们更加重视粮食、珍惜粮食，显得很有必要。

而重视粮食安全，除了“增产”，“不浪费”也是另一种形式的“丰收”。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”我们从小就熟读的古诗《悯农》，不仅是深刻的儿时记忆，更传递出对劳动者和劳动果实的敬畏。然而，当我们习惯于食物的唾手可得，以至于部分人淡忘了食物背后春耕秋收的漫长与艰辛，对粮食少了份敬畏心，导致“舌尖上的浪费”在不经意间频频发生。譬如，外出就餐时，总抱着“看着都想尝尝”“反正不贵”的想法，点了一桌根本吃不完的食物；购买蔬菜水果时追求外观无暇，使得一些“丑食”在供应链前端就被大量淘汰、丢弃……这些日常中的无意识浪费，累积起来却是惊人的损失。

勤俭节约这一中华民族传统美德绝不能丢。所以说，庆祝丰收，不仅在于一时欢庆，更在于将重视粮食安全、尊重劳动成果的意识，融入日常生活的点点滴滴。

在中国农民丰收节这一天，不妨再次从珍惜每一粒粮食做起，向每一位耕耘者致敬，共同守护我们脚下这片生机勃勃的大地。

新华日报·交汇点记者 徐睿翔