5月31日农历五月初五，端午节。“跟着课本去旅行丨江苏文旅‘十三宝’”第三站走进扬州高邮。
当代作家汪曾祺1981年创作的散文《端午的鸭蛋》被选入人教版八年级语文课本，原文描述：“我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。”
《端午的鸭蛋》既是一部“舌尖上的乡愁录”，也是一部“生活的抒情诗”。他用淡雅的笔触，将故乡的咸鸭蛋腌制成文学佳肴，让端午的风俗化作文化基因。一起走进作家笔下的里下河水乡，体会一街一巷、一河一桥、一饭一粥，岁月如歌。
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拍摄：郑红梅
剪辑：丁玄玄
