
今天是二十四节气中的第八个节气、夏季的第二个节气——小满。何谓“小满”?“小满者,物至于此小得盈满”,一种观点认为,“小满”指的是北方的麦子籽粒乳熟、将满未满;一种观点认为,“小满”指的是降水,南方地区从“小满”开始降水增多。果然,今天,江苏全省大部分地区都在下雨。

在江南地区,小满这一天有“小满动三车,忙得不知他”的说法。清代文人顾禄记载记述苏州及附近地区的节令习俗的《清嘉录》中专门的“小满动三车”章节:“小满乍来,蚕妇煮茧,治车缫丝,昼夜操作。郊外菜花,至是亦皆结实,取其子,至车坊磨油,以俟估客贩卖。插秧之人,又各带土分科,设遇梅雨泛溢,则集桔槔以救之,旱则用连车递引溪河之水,传戽入田,谓之踏水车。号曰小满动三车,谓丝车、油车、田车也。”顾禄的文字,描绘出一幅小满时节农村忙碌的风情图。

到了“小满”,江南农家的丝车、油车、水车最为忙碌。“丝车”,是专门抽取茧丝的缫丝车。苏州是我国著名的蚕桑之乡,有悠久的栽桑养蚕传统。“春蚕不吃小满叶”,到了小满,蚕就不再吃桑叶,而要吐丝结茧。养蚕的农家纷纷摇起丝车,忙着缫丝。
“油车”,即榨油的“油车”。小满时节,江南的油菜花已经收割,农民们纷纷将油菜籽送到油坊,舂成清香四溢的菜籽油。“车坊”是原吴县的古镇,历史上有过很多榨油的油坊。清代苏州的地方志中还说,苏州娄门、葑门的油坊也很有名。想必每到小满,这些“油坊”就到了极为忙碌的旺季。

到了小满,江南地区农田里需要蓄满水,否则就可能“小满不满,干断田坎”或“小满不满,麦有一险”,到了下一个节气——芒种,因为缺水会导致田坎干裂,无法耕种,“小满要满,芒种不旱”。因此,小满前后,江南农户全家上阵,头顶烈日,踏水车引水入田。诗人蒋士煐《南园戽水谣》:“日脚杲杲晒平地,东家插秧西家莳。养苗蓄水水易干,农夫踏车声如沸。车轴欲折心摇摇,脚跟皲裂皮肤焦……”这生动地描绘了小满时节,江南农家踏水车的场景。
“小满”很忙,这样的忙碌当然是有回报的。《震泽志》中说:“岁既获,即播菜麦,至夏初则摘菜薹以为蔬,舂菜子以为油,斩菜萁以为薪,磨麦穗以为面,杂以蚕豆,名曰春熟,郡人又谓之小满见三新。”菜薹、菜籽油、麦面、蚕豆,小满这天可以尝到很多新鲜的美味。

很多古代诗人写过和“小满”有关的诗。北宋欧阳修似乎偏爱“小满”,他写过一首绝句《小满》:“夜莺啼绿柳,皓月醒长空。最爱垄头麦,迎风笑落红。”另外,他的《归田园四时乐春夏二首(其二)》:“南风原头吹百草,草木丛深茅舍小。麦穗初齐稚子娇,桑叶正肥蚕食饱。老翁但喜岁年熟,饷妇安知时节好。野棠梨密啼晚莺,海石榴红啭山鸟。田家此乐知者谁?我独知之归不早。乞身当及强健时,顾我蹉跎已衰老。”小满时节,花红柳绿,小麦迎风摇曳身姿,蚕房内蚕宝宝啃食桑叶。到了晚上,皓月当空,夜莺啼叫,好一幅生动鲜活的农家风情画。
新华日报·交汇点记者 于锋