初夏的风吹绿了湖城美景，也带来了桑葚成熟的好消息，江苏省淮安市金湖县前锋镇同心村的乡愁园内，15亩桑树林迎来丰收季，紫红玛瑙般的桑葚缀满枝头，空气中浮动着清甜的果香，游客们穿梭林间，用指尖丈量着初夏的甜蜜。

走进乡愁园内，一派葱郁景象，翠叶掩映下，一串串红得发紫、黑得发亮的桑葚果挂满枝头，令人垂涎欲滴。“白珍珠与桂花蜜的双重奏”成为今年采摘季的最大亮点。据园方介绍，白色桑葚“白珍珠”果味纯甜带有奶香，食用后不留色渍，特别适合亲子采摘；黑色桑葚“桂花蜜”鲜嫩多汁、清甜可口，让人回味被桑葚“浸润”的童年。慕名而来的游客和村民们一边采摘一边拍照打卡，体验着乡野采摘的乐趣。

“自己采摘的桑葚格外香甜！”村民费雪边展示满载的果篮边说。像她这样年年来“打卡”的老顾客不在少数，乡愁园通过“农业+旅游”模式，将传统种植业升级为沉浸式体验经济。目前桑葚园亩产量达500-800斤，采摘季每亩可为村集体创收约8000元，带动周边农户发展农家乐、果酱制作等配套产业。

据了解，桑葚有生津止渴、补肝益肾、明目安神等功效，还含有丰富的活性蛋白、维生素和氨基酸等成分，营养价值高，十分受大家欢迎。该园采用物理防虫与有机种植技术培育的桑果，个大、形好、口感佳，成为了前锋镇同心村农副产品的一张靓丽名片，该村以农旅融合发展为“媒”，走出一条绿色兴村的乡村振兴之路。

同心村党总支书记陈义松满怀信心地说：“我们村将以乡愁园采摘为特色，推出一系列的采摘活动，5月份有桑葚采摘，8月份有梨子采摘，10月份有碧根果采摘，以果为媒、农旅互促，助力推广我们同心村的农副产品，助农增收。”

这个周末不妨暂别喧嚣，来同心村赴一场与初夏的甜蜜约会，让桑汁染紫指尖，让乡愁浸润心田。（冯洋洋 肖星瀚）（融媒体中心）