千年渔镇何以成顶流?——解码淮安市洪泽区蒋坝古镇破圈之密
2025-05-21 17:34  来源:中国江苏网    
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洪泽湖畔,一个仅有12.1平方公里的古镇正在上演文旅奇迹。“五一”期间,27.3万游客涌入,单日最高接待量突破8万人次,旅游收入超2100万元——这是蒋坝镇“五一”交出的成绩单。截至5月5日,该镇今年游客接待量已突破150万人次,较去年同期翻倍增长。从籍籍无名的湖畔渔镇到现象级文旅IP,古镇蒋坝为什么能创造出全市乃至全省的文旅奇迹?

全域打造,镇区变身景区

沿西河塘木栈道前行,修复后的百年老宅陈列着渔家蓑衣、船橹,非遗工坊里飘出鱼灯制作的桐油香。夜幕降临时,沿湖照明路灯将湖堤装点成悬湖“夜明珠”,与湖面渔火相映成趣。

蒋坝的蜕变始于十年前全域系统性规划建设,为全域旅游奠定扎实基础。该镇在保留原生巷道肌理基础上,通过基础设施提升,打造出三条“特色轴线”:彭祖大道是打通新老镇区的主干道,为小镇的旅游发展提供了空间;蒋坝老街餐饮民宿错落分布,非遗工作站、摄影家基地、创作工坊等多业态点缀其间,彰显文艺范和烟火气;湖岸线因地制宜打好生态文章,拥有水杉林、湿地花田、落霞湾等独特美景,特别是“醉美三公里”滨湖步道,已成为摄影爱好者追逐第44次日落的网红打卡点。

蒋坝镇的更新秉承“不搞大拆大建,坚持修旧如旧”的理念,致力于让每栋建筑都成为风景,闲置民宅转型为文旅空间,既有水云涧这样的明清风格院落,也有灵犀民宿这类现代极简设计。通过“微改造、精提升”,12.1平方公里镇域已经变成没有围墙的景区。

“逛完湖景,坐在百年老宅改造的小院里歇歇脚、喝喝茶,有种穿越时空的感觉。”安徽芜湖的王先生感叹。

特色体验,引爆流量密码

中午12点,螺蛳市集的铁锅交响曲达到高潮。贾大姐的摊位前铁锅烧得通红,青壳螺蛳哗啦倒进热油,混着姜蒜辣椒爆出“刺啦”脆响。“今天卖了500多斤!”一旁的座位上,来自山东青岛的李先生一边吃,一边擦汗:“辣得痛快!肉特别嫩,酱香全渗进去了。”这个“五一”,蒋坝创下单日销售20多万斤螺蛳的新纪录,带动餐饮消费超800万元。


把小螺蛳做成文旅名片,是蒋坝的破圈妙招。镇内建成2000亩连片生态养殖基地,开发出即食螺蛳、螺蛳酱等产品。每年春季的美食市集不仅提供十三香、蒜蓉、豆浆等口味现炒螺蛳,还策划了捞鱼、捉泥鳅、摸螺蛳、钓龙虾等趣味体验项目。“五一”假期,捞鱼、摸螺蛳、钓龙虾趣味比赛每天都会上演,水塘不只是儿童的乐园,也是很多中青年返璞归真的诱饵。来自山东的王先生说:“抓鱼、摸螺蛳活动对小孩来说,不仅是一种体验,也是和父母之间的一次互动交流;对成年人来说,是一种童心的回归,一种压力的释放。”

夜幕降临,古镇依然活力十足。蒋坝非遗鱼灯点亮老街,锦鲤灯在石板路上“游动”;落霞湾的草坪上,年轻人围着篝火看露天电影;广场大舞台,乐队演出与传统渔鼓同台竞技。上海游客周先生跟着鱼灯队伍走了全程:“这些灯像从古画里走出来,手机拍了30多个视频都不够!”

精细服务,赢得游客口碑


在蒋坝,服务细节藏在每个角落:停车场指引、免费厕所标识、电子导览二维码随处可见,两百多名“紫马甲”志愿者日均回应近千次咨询。市场监管人员每天三次巡查食摊,实行螺蛳摊位“一摊一档”动态管理,摊主持证上岗率达100%。


安全网同样严密。公安、消防、救援队组成指挥服务中心,通过5G平台监控38个重点区域。湖岸线布置了12个救援点,配备水上救护等设备。 
从清晨第一锅螺蛳飘香,到深夜最后一批游客离场,温馨服务贯穿全程、无处不在。这种“把游客当家人”的态度换来游客真心点赞。正如带着父母出游的上海游客李女士所言:“在这里不仅能畅快游玩,更能感受到被周全守护的安心。”

站在洪泽湖大堤眺望,老渔港的帆船已变身游船码头,斑驳的石板路成为研学课堂。蒋坝的出圈启示我们:古镇振兴不是造“盆景”,而是让老传统活出新价值。通过全域发展、特色体验、精细服务的三维发力,这个千年渔镇为乡村振兴提供了新范本。 (龚建军 张璇 刘娟)

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