中国江苏网9月25日常州讯 今天下午，溧阳市市场监督管理局召开新闻发布会，通报全市食品安全工作情况。记者从会上获悉，今年以来，溧阳市食安委统筹协调全市各部门，紧扣食品安全工作主线，牢牢守住不发生重大食品安全事件和系统性、区域性风险底线，食品安全呈现健康向上的良好态势。

溧阳市委市政府高度重视食品安全工作，将餐饮业品质提升工程列入2020年政府重点工程和民生实事项目。据介绍，溧阳召开了全市食品安全工作会议，明确市场监管、农业农村、公安、城管、卫生健康等部门食品监管职责，清晰事权划分，形成了部门协作联动的良好运行机制。

溧阳市食安委副主任、市场监督管理局局长花建国介绍，溧阳严把农产品质量安全“产、管”两道关口，深入种养殖基地，累计监督、检测农业企业2362次，开展农药残留快速检测5860批次，合格率99.98%。全市“安心菜场”共开展快检42000批次，合格率97.75%，并按要求对不合格产品进行下架、销毁处理。对大型超市、农贸市场、学校等16个单位或场所经营的蔬菜、水果、婴幼儿食品等9个类别，开展食品安全风险监测，设立28家哨点医院承担食源性疾病病例监测，确保食品安全风险可控。

溧阳还组织开展“坚决禁止野生动物交易、坚决禁止活禽市场销售”专项检查，维护了良好市场秩序和社会稳定大局。落实常态化精准化防控措施各项要求，溧阳压实餐饮服务单位、农贸市场等疫情防控主体责任，督促开展清洁消毒、索证索票、禁售野味等各项食品安全措施。此外，迅速启动22家储藏进口肉制品、水产品冷库的重点环境、从业人员、重点食品全覆盖采样检测。

专项整治让难题治理有了新突破。溧阳统筹组织市场监管、教育、民政等部门实行风险量化分级监管，重点围绕畜禽屠宰、校园周边、养老机构食堂、旅游景区等重点区域，检查各类种养殖、食品生产、销售、餐饮单位近1.2万家。将食品安全工作纳入社会治安综合治理和平安建设工作内容。加强大案要案联合查办力度，进一步推进食品安全行政执法与刑事司法衔接。今年以来，溧阳受理食品安全相关投诉举报385件，查处各类食品安全违法案件27 件，其中查处生产经营假冒伪劣食品案件25件，食品虚假宣传和违法会销案件2 件。

溧阳市出台餐饮单位设施提升标准，6家标杆示范单位、36家特色餐饮单位、1024家普通餐饮单位完成改造和提升。深化开展全市餐饮油烟、污水治理工作，613家餐饮单位完成“明厨亮灶”建设。同时，溧阳市城市固体废弃物综合处置中心建成运行，餐厨废弃物无害化处置规范有序。落实全市旅游餐饮专项整治方案， 222家旅游餐饮单位通过查验。1007家餐饮单位推行“公筷公勺”制度，培养了餐饮行业健康好习惯。目前，已完成天目湖鱼头、溧阳扎肝标准文本起草和溧阳白芹标准修改工作。餐饮连锁知名品牌“贤合庄”、“喜茶”落户溧阳。省内规模最大、标准最高的溧城镇食品小作坊集中区建设正在有序推进。

发布会上，溧阳市农业农村局、市场监管局、教育局等部门也围绕保健食品欺诈和虚假宣传、校园食品安全、民生实事项目等议题进行了介绍。