要问这个冬天谁最“火”

“尔滨”绝对有话说

哈尔滨的各种“花式操作”让人眼花缭乱

图源：哈尔滨文旅

全国各地小伙伴们

想组团去哈尔滨的心情

达到了顶峰！

这不，泰州小伙伴已经

给自己起了新名字

“小干丝”

“早上皮包水”

丰富的早茶文化

早已融入到泰州人的骨髓

每天早晨15000多家早茶店里

泰州人喝着浓润清香的好茶

品着干丝、鱼汤面和各种包子

构成一幅水城慢生活的画卷

泰州早茶品种多达150多种

这其中干丝是独特的存在

不管是烫干丝还是煮干丝

都是泰州人的心头好

全城每天消耗干丝5万公斤

小旁海（螃蟹）

泰州境内河网密布，水系丰富

水域面积接近25%

大小湖泊2万多个

为优质淡水螃蟹的生长

提供了得天独厚的条件

全国每八只大闸蟹

就有一只来自泰州

泰州螃蟹养殖面积近百万亩

年产螃蟹近10万吨

产值、产量均为全国第一

是“中国螃蟹养殖第一市”

小汤包

靖江蟹黄汤包是中华四大名点之一“汤清而不腻、稠而不油、味道鲜美”制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"皮薄如纸，吹弹欲破

泰州每年生产

蟹黄汤包、蟹黄肉包等1.5亿只

年销售25亿元

小烧饼

“黄桥烧饼黄又黄”

“黄桥烧饼香又香”

大名鼎鼎的黄桥烧饼出场自带BGM

真不愧为“天下第一饼”

香脆两面黄 外撒芝麻内擦酥

刚出炉的黄桥烧饼

色泽金黄如蟹，诱人涎滴

入口酥松，稍嚼即化

小肉脯

每一头到了靖江的猪猪

最后都会变成肉脯！

在靖江有80多年历史的猪肉脯

是好几代人记忆中的“奢侈”美食

1斤猪肉4两肉脯

片形整齐、纹理清晰

薄而晶莹、色泽鲜艳

凭着这些优点

靖江猪肉脯占据6成以上的市场

诚邀全国各地的小伙伴们来“祥泰之州”吃吃玩玩