1995年出生的张志豪,来自江苏镇江丹徒上党万亩茶园(墅山村)。可别小看这处小村落,墅山村已先后被评为全国一村一品示范村(茶)、国家级茶产业标准园、江苏省现代茶产业园区、省级生态茶园、省级绿色防控示范区。可以说是一处名副其实的,以茶牵引发展的村落。
时间回到十年前。2014年,毕业于江苏科技大学的张志豪次年返回家乡,跳回“农门”的他全身心投入镇江“墅山茶村”经营茶产业。回想起当时的情景,张志豪告诉记者,总有一天,通过自己的努力,能让家乡的茶名扬万里,每位茶农都能有个好收成。
事情的原点,不得不说说镇江丹徒上党镇的墅山村。这个因茶而兴、因茶而名的美丽村庄,从新中国成立到现在,已经走过四代茶人的足迹。他们以一片叶子为纽带,传承着制茶技艺,也见证着时代变迁与乡村振兴的步伐。张志豪是镇江墅山茶非物质文化遗产第四代制茶传承人,镇江首批优秀“新农人”代表、现任镇江市墅山茶业有限公司、镇江市江墅现代农业科技有限公司执行董事。作为镇江“90后”新农人,从老一辈茶农手中接过“接力棒”,担负起茶产业的振兴。在他看来,这不仅是家族传承的事业,更是对家乡、对社会的责任与担当。
今年,在南京农业大学参加江苏省乡村产业振兴带头人“头雁”项目中,使张志豪更加坚定对茶产业的坚守与热爱。他扎根田野,潜心农业,通过新技术、新手段、新思想为乡村振兴注入新活力、带来新希望。通过现代市场观念和经营手段,帮助农产品转化为市场价值,促进农民增收,帮助传统农民转型,提升乡村的整体发展水平。
在参与省乡村产业振兴带头人“头雁”项目后,张志豪将勤学苦练的传统制茶技艺,分享给周边茶农。令他惊喜的是,这个举动,成功带动400余户农户,覆盖茶园8000余亩。采访中张志豪和记者透露了新的发展计划:在“墅山茶村”建立茶文化博物馆,发展墅山茶文化,传播中华茶礼仪。通过建设镇江墅山茶非遗展示馆、非遗体验馆、非遗研学等,带动镇江墅山茶村更多茶农致富,“将江苏镇江墅山好茶展现给全国各地,走进千家万户。”
经过南京农业大学相关专家的精心培育以及与学员间的交流,使张志豪在农业事业中寻找到了更多方向。茶文化、茶产业、茶科技是茶行业的灵魂,除了传承和弘扬中国茶文化之外,张志豪做出了新的决定:跨界融合。通过推动“茶+文旅”、“茶+餐饮”、“茶+果蔬”等延伸产业链,增强消费者的体验感与参与感,创造更多经济价值与就业机会。“通过努力,把茶园变公园、茶区变景区、茶山变金山,把镇江丹徒百年茶村‘美丽墅山’名气传出去,扩大‘墅山茶村’品牌影响力,更好促进农民增收致富。”