麦秆画（又称麦秸画），取材于农作物麦子成熟后的秸秆，经精选、漂洗、蒸染、剖刮等处理，按照预先确定的设计方案，巧妙利用麦秸秆天然的纹理、质感、脉络、色泽进行组合、堆贴，再融入书、画、烙、烘等艺术元素，使作品栩栩如生。
