这几天，泰州高港区胡庄镇的村民们将一车车银杏叶子送到烘干厂，赚回一叠叠钞票。“多亏申老板，让我们每年多了上万块收入。”大家笑得合不拢嘴。

村民们口中的“申老板”，名叫申杨凤，今年59岁。缺失左臂的她白手起家，蹚出了一条银杏富民的产业之路。

出身贫苦，靠收购银杏起家

申杨凤老家在泰州姜堰区顾高镇，家中姊妹4人，她排行老二。父亲过世早，家境贫寒，造就了申杨凤要强的性格。高中毕业，因几分之差，她与大学失之交臂。

25岁那年，她嫁到泰州高港区胡庄镇戴陈村。丈夫是个老实的下岗工人，家中也是一贫如洗。申杨凤决心通过自己的努力来改善家庭的经济状况。

她做过代课教师，干过瓦工，摆过地摊，还开过服装店，但都不长久，“这样下去不行，得找一个固定的行业。”上世纪90年代初，银杏在市场上很是畅销，而且价格也比较高。泰州银杏品质好，产量高，收购银杏有先天优势。何不从收购银杏做起呢？

说干就干。申杨凤推上家中那辆老旧的二八自行车，走村串户收购银杏，然后将一袋袋散收的银杏果运到收购站，赚取中间差价，一年下来能有2万元收入，全家生活逐渐好转。

办厂创业，让产品走出国门

有了近10年收购银杏的经验，申杨凤在老家顾高镇办起了收购点，自己当起了小老板。

在寻找客户的过程中，申杨凤发现，国内生产银杏类食品、药品的企业，对银杏叶子的需求量也很大。银杏叶中含有天然活性黄酮和苦内酯等成分，具有扩张血管的作用，能有效治疗高血压、心脑血管等疾病，是很多中成药的最佳原料；银杏叶还含有丰富的铜、锌、铁、镁等微量元素，可以用来制作保健食品。申杨凤主动上门，向这些企业极力推荐泰州的银杏叶片，很快拿下了几个大单。

客户的要求是，所有银杏叶片必须经过烘干、打碎、压块等粗加工，才可以发货。回来后，申杨凤立即上设备、招工人，赶在银杏叶发黄前，完成所有订单任务。

申杨凤不断扩大生产规模，四处寻求业务合作，订单也越来越多，小小的收购点已无法满足如此大的业务量。 2014年，在泰州高港区胡庄镇政府的支持下，申杨凤在胡庄镇刘荡村建起了新厂房，创办了泰州市旭日银杏烘干厂。 “4月底到10月初，以加工银杏叶为主；9月底开始收银杏果，一直加工到来年5月底。厂里的机器设备全年不停转，一年能加工银杏果和银杏叶片4000多吨。”申杨凤说。

儿子、儿媳也在母亲的带动下，在陕西汉中市创办了一家银杏烘干厂。去年，申杨凤母子的2家工厂加上原先的顾高收购点，总销售额接近400万元。泰国的一家制药企业主动前来寻求合作，并签订了长期合作合同。

身残志坚，带领村民致富

正当事业上发展顺利时，申杨凤却遭遇了意外事故。

2018年9月30日，申杨凤和工人们一起在厂里加班。或许是太累了，她大意地将左手直接伸进了正在飞速旋转的搅碎机，瞬间左手被切断。后来，申杨凤的部分左臂被截肢。

只剩一条手臂的申杨凤不肯在家休养，每天继续在工厂上班。待左臂稍有恢复，她又和往常一样舞锹弄铲、装车卸货。

申杨凤（中）与工人一起干活。王馨凤摄

“我是从苦日子中过来的，所以最见不得人受苦。”申杨凤说。申杨凤的工厂有40名工人，都是当地村民，年龄都在50岁以上。工人工资相对较高，平均每人每天两三百元。收购银杏果和银杏叶子时，该公司定价不仅比市场平均价格要高，而且秤还放得松。

“申总公司收购产品，只有多给的，没有少付的，所以我们都喜欢往她这里跑。”一位前来送货的村民说。