春雨绵绵,雨中的油菜更显生机勃勃,3月11日,亚夫科技专项“泗阳县林果地套种蔬油两用油菜”现场观摩会在泗阳县李口镇举行。这是省委驻泗帮扶工作队后方单位省农科院支持泗阳帮扶工作的又一举措。
张平平是省农科院派出的省委驻泗帮扶工作队的队员,也是一名农业技术工作者。来到泗阳后,经实地调研,他发现经济林果作为泗阳县近年来重要的农业产业之一,但林果地幼苗期没有收益正成为林果产业发展面临的一个突出问题。为了充分利用林果地立体空间,达到以短养长、以地养地的目的,张平平发挥技术专长,通过分析气候、土壤、农民种植习惯等因素,从后方单位农业技术成果库中筛选到最新的蔬油两用油菜品种及生产技术,并争取到亚夫科技专项资金进行试验示范和推广。
“这个油菜品种的最大特点就是既可以用做精品富硒蔬菜,还可以收获菜籽或作优质绿肥,在桃树、梨树等林果地套种还能在共花期做旅游观赏。”张平平介绍说,“不是所有的油菜品种都可以做精品菜薹,这个品种是省农科院经过多年培育成功的宁杂0818。菜薹味道清香、嫩脆细腻、色泽浓绿鲜艳、富含微量元素,既可鲜食,又可作为馅料、制作干菜、腌菜或速冻出口。”这么多优点把来到观摩会现场的种植户的积极性调动了起来。
为了能尽快总结出适合当地的林果地套种栽培模式,让有限的土地发挥更大的经济效益,张平平践行着“做给农民看,带着农民干”的亚夫精神,在李口镇这块试验田投入了大量的精力,播种、除草、施肥、间苗,每到田间管理的时候他都要到田里和种植户一起操作,确保种植技术落地,让最好的产品展示给周边的农户。
“去年张平平书记多次推荐这套种植模式,抱着试试看的态度在这块100亩左右的桃树地套种了这个品种,没想到收效这么好。”面对参会人员咨询种植情况的时候,种田大户庄良召兴奋地说道。
“这是泗阳县首次引进这个品种,正在开展‘主薹+菜籽’、‘主薹+分支薹+菜籽’和‘主薹+分支薹+绿肥’三种种植模式的试验,已经进行了密度、有机施肥等配套技术试验,为了降本增效,还专门从镇江市引进了泗阳县第一台油菜直播机。”张平平如数家珍的介绍着眼前这块油菜田里看不到的秘密。
“原来生产一个好产品需要这么多的工作要做。”听了张平平的介绍,来自泗阳百年苏花食品科技有限公司和醉美泗阳电商平台的代表很是惊叹。
“这个菜薹天然富硒,耐储藏,播种到采薹期不需要农药,绿色产品。”张平平向来到观摩会现场的销售商介绍到。为了进一步实现产销对接,增加种植户收益,张平平不仅带着农民干,还积极帮助农民销。他与当地的农产品销售企业积极对接,邀请他们到现场了解菜薹的特点和卖点,目前已对接了“淮选特卖”生鲜网购平台。
“张书记上周亲自给我们厂里送了一批菜薹,希望我们进行饺子馅试验,这个菜薹口感还确实不错,今天特地来现场再具体调研一下准备试产一批。”泗阳县满嘴香食品科技有限公司销售总监王守军边说边品尝着刚采下的新鲜菜薹。
“这个菜薹很适合网上销售,我们回去要仔细研究接下来和种植户的合作方式。” 醉美泗阳电商平台代表董芳表示出了对菜薹的极大兴趣。
为使此次观摩会达到示范、推广和促进种植户增收的目的,张平平主动邀请了省农科院成果转化处、县农技推广中心、电商平台、农产品采购及销售企业、食品加工企业、种植大户等40余人参加观摩。省农科院成果转化处负责人对此次现场观摩活动的效果表示肯定,希望帮扶队员继续发扬和传承“做给农民看,带着农民干,帮助农民销,实现农民富”的亚夫精神,为实现泗阳乡村振兴做出更大贡献。