“不打酱油不过年，打了酱油过好年！”26日，南山风景区北广场灯笼高悬，锣鼓喧天，舞龙舞狮，一年一度的“镇江万人排队打酱油”独特民俗再次上演！

　　浓浓的酱油香，是镇江人心中最独特的年味记忆。昨天的北广场人声鼎沸，人们拎着大瓶小桶排着几百米长长的队伍打酱油。

　　在物质非常丰盛的今天，人们为什么还会排队买酱油？今年70岁的陈老先生说，“我每年都来打酱油，从恒顺还在中山西路的时候，我就开始为家里打酱油了。”陈先生回忆道，“以前没退休前都是大哥来排队打酱油，给我们兄弟姐妹们分，现在大哥年纪大了，就轮到我来打。”

　　在孩子们眼中，打酱油就是浓浓年味和热闹的节日。市民杨女士带着3岁的小孙女也来到了活动现场。杨女士说，“虽然没带瓶子，也不准备打酱油，但还是想来看看，凑凑热闹，带孩子感受一下年味。”

　　在打酱油活动现场，十一口大缸一字排开。恒顺酱油车间主任戴建军告诉记者，这些大缸一缸可以装1000斤，为了方便市民，恒顺已经准备好了充足的货源，在广场西侧的山坡上放置了一个容量为30吨的酱油储存罐，8吨载重的酱油槽罐车不时向广场运货。据统计，去年仅打酱油活动就卖出了近250吨酱油。

　　“一样的年味，一样的情怀”，在活动现场的大红拱门上，记者看到了镇江的老地图，而现场一排排展棚里更是集聚了龙脑、万方等镇江人心中的老品牌。据活动方介绍，今年镇江民俗文化旅游季暨恒顺酱醋文化节为期三天，在活动期间，还将举行赏民俗文化、观特色表演、逛年货集市、送温暖公益等元素。 （司马珂）