近日，四分局联合阳澄湖镇食安办，采取多种形式，开展各类食品安全检查整治活动，促进“五一”节日前后辖区群众食品安全和饮食健康。

　　一是开展检查排查。结合食品药品大排查大检查专项行动，节前对辖区各类食品店、餐饮服务单位、敬老院等食堂、农贸市场经营户等单位进行检查，对1家经营制度不落实的流通单位现场警告处罚，并责令限期改正。联合取缔工地附近1家无证无照快餐店，规范小摊贩经营行为。

　　二是督促鸭蛋经营。对媒体报道的市场销售的鸭蛋，有查出禁用抗生素氟苯尼考的问题，分局迅即对农贸市场及周边经营户进行了检查与告知，并组织各村信息员共同对辖区内鸭蛋经营者进行排查，超市、经营户正主动下架生鲜鸭蛋等相关产品。

　　三是开展行政约谈。为积极做好阳澄湖镇“国家卫生镇”复审工作，对前期检查发现的3家卤菜熟食销售店专间不专用、设施不到位、卫生不整洁，特别是反复提出的工作衣帽穿戴坚持不好等问题，组织了行政约谈，进一步明确制度规章和处罚措施。

　　四是组织厨师培训。在4月11日组织全镇家宴厨师食品安全培训的基础上，29日下午，分局联合镇食安办，再次开展了学习培训，狠抓到课率，使信息员和全体家宴厨师了解掌握安全隐患和制度要求，进一步认清家宴食品安全形势，提高思想认识，落实规章制度，规范操作过程，促进节日家宴安全，为喜事添喜。

　　通过此次专项检查进一步净化了阳澄湖镇食品经营市场秩序，切实筑牢阳澄湖镇食品安全防火墙。下一步，四分局将建立长效管理机制，为群众创造良好的食品卫生环境，保障广大人民群众舌尖上的安全。