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窑河村头唱响“甜蜜的事业”
2019-04-24 09:32:00  来源:连云港日报  作者:李耀华 孙荪  
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  昨日清晨,一辆小货车驶入三口镇窑河村,将30多桶油菜花原蜜送入这里的蜂产品加工厂,随即就有一批工人前来接应,空气中弥漫着花蜜馥郁的甜香。此时的窑河村周边田间,油菜花事已接近尾声,但每天仍有大批的油菜花蜜运抵此处。厂区并不算大,但这里的工人每天都十分忙碌,养蜂合作社的负责人李跃生则忙于其他各项业务。

  作为灌南三口镇“甜蜜的事业”的带头人,57岁的李跃生不仅成了灌南返乡创业的知名人士,还带领更多返乡农民走上了共同富裕之路。

  搬运、过磅十分顺利,张亚洲30多桶原蜜蜂总计2700公斤,算是这个月最多的一次。“今年风调雨顺,油菜花开得密,蜜源特别好。”前来送货的张亚洲笑容满面,“大家隔三岔五来送蜜,咱们养蜂合作社社员今年有赚头了呢!”

  张亚洲还没离开,邻近潘老庄村的蜂农吴锦友的货车已开了过来。吴锦友的8桶原蜜只有吨把重,交货后他同样十分高兴。谈起近年来的变化,吴锦友非常满意:“加入养蜂合作社之后,我们生产的蜂蜜不愁销路了,养蜂没有后顾之忧,合作社成员更有信心了。”

  “养蜂主要是跟着花期走,哪里花儿开得艳,我们就去哪里,然后住上一两个月放蜂采蜜。不同的花期、不同的花朵,采出蜂蜜的风味都是不一样的。”吴锦友说。再过几天,几位养蜂人就要转场去山东日照、莱芜或潍坊了,那一带是洋槐蜜源地。洋槐蜜结束后,他们还会相约一起去东北采集椴树蜜。

  “其实,合作社成员同期还有在河南采集泡桐蜜的,他们还会在稍后的日子里去西北采集枣花蜜。”李跃生一边说,一边把笔者带到说原蜜库房,“当然,无论他们走到哪里,家乡的养蜂合作社一直是他们坚强的后盾,合作社的库房永远为他们留着足够的位置。看,这些泡桐蜜就是昨天刚刚从河南运来的。”

  库房整洁,原蜜码放有序。

  在蜂蜜甜香味十足的生产车间,有10名工人忙于操作机器,另有工人在其他区域封装成品蜜。50岁的杨培香原本在苏南打工,如今她对蜂蜜包装十分熟练。“我是窑河本村的,在这里工作四五年了,每个月都有三四千块钱收入,还不耽误照顾家里老小,挺好的。”杨培香对自己工作十分满意。

  像杨培香这样的工人在厂区还有20多个人,他们基本都是返乡就业农民,而李跃生则是返乡创业的带头人。1987年,李跃生在响水县一家食品厂打工,从一名普通工人变成企业管理人员。1998年,李跃生辞职回到老家,办起了自己的食品加工厂,除了生产生粉、大糕,还生产蜂蜜等产品。

  生产蜂产品需要蜂场,看到周边有蜂农对原蜜销路发愁,李跃生于前几年牵头成立了合作社,带动三口镇及周边10多户蜂农养蜂,蜂农生产的蜂蜜由李跃生统一回收,一举解决了蜂农的后顾之忧。这几年,养蜂合作社吸引的蜂农越来越多,发展到现在汇集了灌南、灌云和东海等地的蜂农上百户。

  李跃生和员工们则从蜂农采集的原蜜的质量、品种、产地进场把关,到产品化验、过滤、杀菌、浓缩、检验、灌装、包装入库等,每一个环节都不放松,他还委托市场监管部门技术人员进行抽检。正是这种态度成就了企业的快速发展,其创业之路也越走越顺,部分蜂产品打入日韩市场,三口养蜂合作社已成为灌南特色富民产业。李跃生给其蜂产品申请了“喜满堂”商标,就是希望返乡创业就业之路越走越宽广,窑河村“甜蜜的事业”越来越兴旺。

  

标签:养蜂;合作社;蜂农
责编:王玥
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