春风春雨催生出春日限定美食。记者昨天走访市场发现，各色野菜以及近年来流行的青团已经大量上市，线上线下均热销。镇江市民“食”此青绿一饱口福。

由于疫情防控的需要，超市里客群较稀。这并不妨碍超市将野菜、青团等置于较为显眼的位置。价格方面，香椿头19.9元/500克，金花菜5.99元/500克，相较于往年还是比较亲民的。在超市线上销售端，价格略高，如红香椿11.8元/100克，马兰头5.9元/200克，带叶藜蒿2.8元/150克，苦菊5.4元/200克，观音菜（血皮菜）9.6元/250克。家庭主妇徐女士告诉记者，线上购买虽然贵一些，但是配送来的几乎是净菜，满额免配送费，直接送到小区门岗的外卖台上，胜在方便。

习惯在菜场附近摊头购买野菜的多为老年人。家住江滨新村的卢老先生每天负责买菜。他说，马兰头、野芹菜、春笋这些时令货慢慢多起来了，摊子上都是农民自采来卖的。“最近因为疫情防控，买菜的人明显少了。农民为求早点销完，价格也低了不少。”卢老先生说。

近年来逐渐流行起来的网红小吃青团也端上了市民的餐桌。青团制作方法并不复杂，一般用艾草汁拌进糯米粉里，夹以豆沙、莲蓉、蛋黄等馅心，轻咬一口便散发出清淡而又悠长的青草香气。随着口味的创新创意，青团也出现了形形色色的新口味，如黑松露菜肉、菌菇牛肉、雪菜毛豆、芋泥乳酪等。不过大多数消费者还是觉得传统口味更具购买性，比如蛋黄肉松、传统豆沙。价格方面亦是高低不等。一些蛋糕房、面包店里手工青团每只售价在10元左右，而超市里有的品牌青团促销价9.9元/盒，内有4只。（翟进）