金山网讯 连续两周的极端降温天气，让不少市民在直呼冷得“吃不消”的同时，也有些感叹大叶菜“拎不动”。
　　“菜价确实在升高，你看我这一袋子青菜，同样的重量，比前两天贵了一倍多。”近日，家住市区的市民王女士在菜市场买菜时，遭遇了“菜价翻番”的情况。
　　在市区多家菜场和商超转了一圈，记者发现，蔬菜价格的上涨，“领军”的是叶菜类。“涨价的主要是青菜、大白菜和生菜这些。前两天气温高的时候，青菜每公斤卖3.6元，今天的价格是7元。生菜价格也涨了一倍多。没办法，批发价涨了，我们也得跟着涨价。”在市区一家菜市场内，一位摊主如是说。
　　销售端的价高得从源头说起。8日上午7点，寒风凛冽，丹徒区高资街道勤丰村的蔬菜种植户戚风鸣，已经将露天种植的青菜收割了一部分，卖给了前来收获的菜贩。“这两天这么冷，我们下田收菜更费劲，就是上门来批发的我也要卖4元一公斤，少一分都不行。”戚风鸣说，外面还有半亩地的青菜，等下我再收一些，用电动三轮车拉倒镇上的菜场销售，价格至少也要每公斤6元。
　　天冷难行，地里的蔬菜要想“破土而出”，难度可想而知。涨价，也在情理之中。丹徒区江心洲是我市的“菜篮子”蔬菜基地之一，这两天，往来岛上的运菜车依旧不少。“这个季节上市的蔬菜以青菜和大白菜等为主，一天的蔬菜外运量在20辆车，10吨左右。”江心洲生态农业园区农业农村局副局长韩定平说，之前最便宜的时候，青菜的批发价格只有每斤0.5元，这两天达到了每斤1.8元。虽然受低温影响，露天种植的蔬菜产量上有所下降，但价格抬高后，菜农的收益还是有保障的。”
　　低温来袭导致蔬菜的价格上涨，但这不是常态。为了保证菜价、肉价稳定，各方已经在加快保障了。在官塘桥批发市场的蔬菜批发区域，一堆堆青菜、大白菜、胡萝卜分片摆放着，透着新鲜。“虽然之前的大雪降温和这次的冷空气对蔬菜的价格影响较大，但批发量每天都很稳定，并未受天气影响。”农批市场工作人员葛文明告诉记者，农批市场已提前做好准备，通过山东、安徽等地运来了大量蔬菜，常见的蔬菜类已备了150吨左右，确保货源稳定，充足供应市场。
　　外地菜进得来，本地菜也销得动。在去年疫情期间，我市成立了镇江市农产品产销对接群，历经一年时间，依旧在高效运转，每天的蔬菜产品成交量超20吨。“元旦期间，我们采购了本地菜农的蔬菜十几吨，都是给菜农现金结账，他们的积极性很高。”长申超市的采购人员介绍，超市通过平台与30多位本地菜农合作，包产包销，货品和质量有保证，每天到门店的新鲜本地叶菜都是顾客非常喜欢的。
　　据统计，全市目前在田蔬菜面积达7.02万亩，以叶菜类为主，叶菜类面积达3.72万亩。市农业农村局相关负责人表示，据了解，元旦前后一周，本地蔬菜销量不俗，上市量达到2200余吨，价格相比去年同期偏高一点。目前，全市的蔬菜供应充足，菜篮子“有保障”。（记者 周迎 通讯员 安林海）摄影 周迎