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句容草莓家族出了个“白雪公主” 一颗价格相当于一斤多猪肉
2019-04-06 08:35:00  来源:金山网  
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  一种有着童话般名字的新奇特草莓,今年春节曾爆出一颗20元的咋舌价,她的名字叫“白雪公主”。即使在春暖花开、草莓大量上市的眼下,它的价格仍然达到好几元一颗。

  在句容白兔倪塘村靠122省道的一侧农田里,王桂风在这儿的架上大棚种植了2亩多的草莓。2日上午10点多,记者钻入大棚,看到田间有半亩草莓“与众不同”,颜色不是常见的红色,而是白色,表皮上还长着细小的红色的子。记者从田垄上摘下一颗尝了尝,发现口味与常见的奶油草莓(又名“红颜”)相比,甜度略逊、口感清淡,吃过之后齿颊留香。

  今年58岁的王桂风说,她种了20多年的草莓,这种名叫“白雪公主”的草莓,是近两年引种的。“‘白雪公主’售价高,但我卖得便宜些,今年春节之前100多元一斤,随着春季来临,现在已经降到60元一斤,但这个价格仍是奶油草莓的3倍!”

  “白雪公主”爆出咋舌价,在近期多家媒体关于句容草莓的报道中得到了印证。据了解,新华网、中青网、中国新闻网等国家级网媒近期频频报道称,句容当地的“白雪公主”草莓以20元一颗的高价走俏市场。

  “‘白雪公主’的采摘期从当年12月底至次年4月底。今年春节期间均价达到每斤300元,按照每斤15颗来计算,尝一颗相当于吃了1斤多的猪肉。”市草莓协会会长唐山远打趣说。据了解,“白雪公主”是由北京市农林科学院和承德市农林科学院从自然实生种子中选出的白色大果优系。仪器测量显示,句容出产的“白雪公主”糖度一般在9度左右,比“红颜”低了3度;两者的维生素含量相仿,大约在40毫克/500克。句容于4年前引进试种,商品果亩产1000公斤左右,亩均纯利润20万元,是奶油草莓的2倍。

  “在去年1月份全省第三届紫金杯草莓评比活动中,市草莓协会选送的江苏兴兔现代农业发展有限公司的‘白雪公主’摘得金奖。‘白雪公主’虽然属于经济效益好的高端水果,但产量偏低、果肉偏软,不宜运输以及含糖量偏低影响口感,所以它不适合大面积推广种植,句容目前总共有30亩左右。”唐山远表示,“因为价高不适合大众消费,它主要是作为搭配种植品种及市场调剂品种,市民采摘游是它的主要销路,还有就是送往宾馆、饭店作为招待鲜食水果。” (图文 干光磊)

标签:草莓;白雪公主;句容
责编:韩震霞 崔欣