互联网高速发展的今天，几乎所有行业都由线下传统的运作模式升级成互联网特征的运作模式。网上订餐平台尤为如此。目前，镇江市美团第三方平台有商家1340多家，饿了么第三方平台有商家1300多家，市场监管部门如何管理？难度实在太大。据了解，镇江市引进了网络订餐平台抓取、分析系统，直接可以用大数据解决订餐平台监管难题。

　　市食药监局餐饮保化处处长李世荣告诉记者，外卖商户数量庞大，监管部门主动发现“问题餐厅”的难度巨大；一般一个市场监管分局也就10人左右，人工审查资质效率低下，逐个审查更是难以完成；外卖商户和外卖食品是动态变化的，进一步加大了监管难度。面对数量庞大的上线商户，线下执法无法全面覆盖；外卖商家套证、借证、假证、证照过期等资质违规现象屡见不鲜……正是因为这些原因，网络订餐平台抓取、分析系统应运而生，通过智能化采集、智能化比对、智能化分析、智能化标记进行智能化监控，目前已在我市各市场监管局得到应用。

　　记者在系统页面上看到，页面上大约有三分之一标记有红色的文字，都是有问题的商家。比如一家位于纬五路上的“鲍师傅糕点”，李世荣处长在点进“饿了么”页面时，看到只公示了营业执照，许可系统查询发现未领取食品经营许可证。另一家位于江苏大学附近的“五行缺菜菜饭”，也没有领取食品经营许可证。

　　李世荣介绍，目前比较多的违规情况是没有公示食品经营许可证，即使有公示食品经营许可证，业态也是销售而非餐饮，存在超范围经营。他们计划在10-11月督促平台进行自查自纠，对各市区月销售额在前50位的头部商家进行检查。同时，推进“互联网+”智慧监管，加强网络餐饮服务监督检查和网上监测，第三方平台及时报告抽查和监测情况，实现监管部门与第三方平台信息共享。如若第三方平台自查自纠不力，未尽到自己的应尽义务，则会被处罚5-20万元。（记者 孙霞）