中国江苏网5月9日讯 随着端午的临近，各式各样的粽子也纷纷亮相了，不过记者走访发现，除了传统的蜜枣白米粽、蛋黄肉粽、板栗肉粽等，还有各种水果、粗粮等创新粽子及榴莲、泡椒和咖喱等口味特殊的粽子。对于多数市民而言，奇葩口味的粽子只当是猎奇购买，市场上依然是传统口味的粽子“唱主角”。

　　记者走访各大超市发现，主力粽子还是以传统口味为主，甜口的如蜜枣、红豆、板栗，咸口的以鲜肉、蛋黄为主。还有一些品牌打出健康牌，推出低糖、无糖和粗粮粽子。不过还有榴莲、泡椒和咖喱等口味特殊的粽子，被网友调侃为“黑暗”粽子。

　　不光是馅不同，包裹馅儿的材料也从白米、糯米和粗粮，变成冰皮馅，不过相较于传统粽子的饱腹感，这些粽子就比较像是零食了，有的甚至还要放在冰箱里冷藏，口感上也更趋向于冰激凌。

　　随着家庭结构的变化，年轻人逐渐成为消费主力，粽子的口味也在迎合年轻人，做出创新。“个人觉得粽子的口味无可厚非，就看客户喜不喜欢了。厂家加入年轻人爱吃的味道，比如辣味的泡椒、臭味的榴莲等，这是改良的创意，也是适应市场做出的调整。”经销商吴先生说。

　　不过前两年销售怪味粽子的吴先生今年不打算再做了，理由也与销售量有关。他表示，去年放上货架后，看的人多，买的人少，大部分市民还是愿意购买传统口味的粽子。

　　记者在网上搜索发现，怪味粽子的比例并不低，但是销量却不高。为了吸引眼球，一些店铺的“镇店之宝”往往是口味特殊的奇葩粽子，虽然它们在店铺首页置顶推荐，但是销量却不比传统口味。

　　“去年图新鲜，踩过一次雷，今年应该不会再尝试了。”市民陈先生算是朋友当中比较勇于尝试新鲜事物的“吃货派”，去年他试着购买了一次。“里面一共有6个粽子，家人都不爱吃，最后都是我吃完的。”回忆起去年的“奇葩粽子”，陈先生还是忘不了一个人吃6种奇怪口味的特殊经历。（俞佳融）