中国江苏网12月6日讯 购菜方式日益丰富的今天，冬储菜似乎已经不具备什么功能。大白菜、大葱、萝卜……街头巷尾，你看到这些满卡车兜售的冬储菜了吗？年轻人很少有储菜的概念，然而老年人们却有种“过冬”的情怀：家里有冬储菜，才有过冬的感觉。

　　大白菜每斤0.5元至1元、胡萝卜每斤1元至2元、大葱每斤2元……近来的市场、超市里，冬储菜正是销售的旺季，相比其他蔬菜，价格格外低廉。昨天，朱方路大菜场附近，购买冬储菜大多还是老年人，有老人直接骑着小三轮车来购买大白菜、大葱。市民李奶奶说，她昨天一共买了50棵大白菜，还买了一些土豆、洋葱，价格比很多超市卖得便宜。往年她家里买得更多，今年搬新家后厨房没有地方放置，才少买了一些，“家里孩子都劝我们不要买太多，我们这么多年都买习惯了，大白菜买回去能吃到过年，烩什么菜都能放一点。”

　　随着大棚技术的发展、蔬菜品种的日益丰富及人们生活方式的转变，年轻人大多习惯了现买现吃，没有传统冬储菜的概念。90后的刘嘉表示：“现在超市里的蔬菜就算过年都不断档，真的不需要买那么多菜放家里，占地方还不新鲜。但是我爷爷奶奶每年都会买很多，还要做各种腌肉，他们觉得只有这样才有热热闹闹过冬、过年的样子，我们也尊重他们，每一代人都有自己的习惯嘛。”

　　（王露）