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扬州:"社区食堂"开门纳客 居民游客:"好吃不贵"
2024-04-10 10:59:00  来源:扬州日报  
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“老板,今天烧的什么好菜啊?”“兰花干子烧老鹅、狮子头、炒猪肝……多呢!”昨天上午10点刚过,家住东关街的陈华宝就带着老伴,来到古城东关暖心食堂,坐等中午开饭。

东关街道个园社区地处扬州古城核心区域,老年人口占四成以上。去年辖区治淮新村改造时,居民们提出“社区食堂”的建议,得到了街道的积极回应。经过反复调研,街道党工委决定利用老小区改造的契机,在治淮新村建设古城东关暖心食堂,服务附近的古城居民和外地游客。4月8日社区食堂正式开门纳客,前来就餐的居民、游客络绎不绝,“主客”共享的食堂模式得到了广泛好评。

“呱呱叫、呱呱叫,饭菜量足、味道好。”刚尝了鲜的陈华宝赞不绝口。年近古稀的陈华宝夫妇是一对空巢老人,以前都是老伴烧饭弄菜,但因为一场车祸,老伴落下半身不遂,从那时起,陈华宝就天天带着老伴在外吃饭,很不方便。暖心食堂开张后,陈华宝夫妇成为当天的首批客人。

“12元就可吃到一大荤、一小荤、一素菜,这在外面根本吃不到。”陈华宝当天就充值1000元,将暖心食堂当成自家厨房。据了解,8日中午,共有近百人同时就餐;充值金额达到8000元。

为啥生意好?为啥还不贵?“个园社区辖区60岁以上老人超过1000人,暖心食堂享有政府补贴,能提供营养均衡、健康美味、安全卫生、价格公道的餐食服务,满足辖区空巢独居老人、残疾人等特殊群体的膳食需求。”东关街道相关负责人说,这既是街道开启的一个便民服务项目,同时也是服务古城旅游的一个配套项目,物美价廉自然引得客人纷至沓来。

昨天中午,暖心食堂还来了多名外地游客。来自江西的覃先生一连吃了两个狮子头,“正宗淮扬菜味道,好吃!”覃先生介绍,他就住在附近的民宿里,听说这里开了社区食堂,特意赶过来尝鲜,没想到10多元就品尝到了正宗淮扬菜的味道,一打听,竟然是淮扬菜大厨掌勺。

个园社区位于东关街北侧,与个园毗邻,是古城游最热地区,为给外地来扬游客提供方便,暖心食堂与周边的民宿、商户等签订《助餐服务合作协议书》;个园社区还在东关街、治淮新村、广储苑等醒目位置张贴指示标志,向游客推介服务。

东关街道相关负责人表示,个园社区还聘请辖区老干部、老党员、热心居民代表等,成立古城东关暖心食堂监督委员会,对暖心食堂设置、餐品质量等进行监督并提出合理化建议,在监督中做好服务,在服务中做好监督。

通讯员 李正俊 丁洁 记者 刘峰生

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